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Snapdishの料理写真:砂肝ときのこのコンフィ
砂肝ときのこのコンフィ
パンのお供に 簡単料理  おつまみ
材料: 砂肝 しめじ 舞茸 オリーブオイル ローズマリー ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:手羽元で簡単参鶏湯スープ
手羽元で簡単参鶏湯スープ
手羽先に焼き目をつけてから煮込みました 生姜 にんにく くこの実 八角 ガラスー...
材料: 手羽先 舞茸 人参 長ネギ 大根 くこのみ 八角 ひじきと大...
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Snapdishの料理写真:茸とほうれん草とじゃがいものオーブン焼き !
茸とほうれん草とじゃがいものオーブン焼き
スライスしたじゃがいもを敷き並べ その上に 茸とほうれん草とソーセージをのせてオ...
材料: 舞茸 しめじ ほうれん草 じゃがいも ソーセージ にんにく ...
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Snapdishの料理写真:舞茸の炊き込みごはん
舞茸の炊き込みごはん
かまどさん電気で作る 舞茸の炊き込みごはんです 舞茸と油揚げの旨味がしっかりしみ...
材料: 米 舞茸 油揚げ にんじん A だし汁 A しょうゆ A 酒...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐🧄
麻婆豆腐
Mapo Tofu 麻婆豆腐にはいろんな流儀があるが 私はだいたい以下の選択をし...
材料: 豆腐 木綿 合い挽き肉 きのこ ニンニクの芽 にんにく 豆板...
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Snapdishの料理写真:牛モモ肉と北海道ポテトの甘口醤油炒め、キムチスープ
牛モモ肉と北海道ポテトの甘口醤油炒め キムチスープ
冷凍ミールキットに小松菜とキノコを追加し簡単におかずを作りました 残り野菜でキム...
材料: 白菜 小松菜 舞茸 ネギ 豚肉 水餃子 卵 創味上湯 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:#肉じゃが(濃口)
肉じゃが 濃口
コンニャクと白滝をたっぷり使いました
材料: じゃが芋 玉葱 人参 白滝 コンニャク 豚バラスライス 榎茸...
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Snapdishの料理写真:黒舞茸 ベビホ アスパラのバター炒め
黒舞茸 ベビホ アスパラのバター炒め
黒舞茸 ベビホ 下茹でしたアスパラをバターを溶かしたフライパンで炒め 牡蠣だし醤...
材料: 黒舞茸 真 ベビーホタテ ボイル アスパラガス バター お湯...
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Snapdishの料理写真:鶏レバーときのこのフリカッセ
鶏レバーときのこのフリカッセ
クリームは無し バターと白ワインで仕上げるフリカッセ ススみます 簡単料理 焼く...
材料: 鶏レバー マッシュルーム 椎茸 しめじ 舞茸 玉ねぎ にんに...
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Snapdishの料理写真:ホワイトアスバラガスと卵のオーブン焼き、トリュフの香り♡
May
ホワイトアスバラガスと卵のオーブン焼き トリュフの香り
春になると食べたくなります 今年は少し遅くなってしまったけど トリュフオイルをお...
材料: 卵 ホワイトアスバラガス 生ハム切り落とし 舞茸 オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:山の幸のスパゲッティー
山の幸のスパゲッティー
このパスタ作るのに1時間かかりました 茸のから炒り なめこの旨味ソース作り 見た...
材料: パスタ 1 6 生クリーム 35 白ワイン 生胡椒 黒胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:塩麹漬けスペアリブの肉骨茶(バクテー)
塩麹漬けスペアリブの肉骨茶 バクテー
シンガポール料理 簡単料理 肉料理
材料: スペアリブ 塩麹 干し椎茸 水 熱湯 大根 玉ねぎ 舞茸 に...
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Snapdishの料理写真:山形の芋煮(いもこじる)
山形の芋煮 いもこじる
普段はベジタリアンですが たまには故郷の味を思い出すのもいいですね 芋煮は山形 ...
材料: 里芋およそ10個 牛肉切り落とし バラ肉 蒟蒻 一枚 長葱 ...
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Snapdishの料理写真:和風料理の定番 肉どうふ🥩 ふるさと納税の返礼品、黒毛和牛の切り落としで作りました。 #ふるさと納税
和風料理の定番 肉どうふ ふるさと納税の返礼品 黒毛和牛...
黒毛和牛の切り落とし このまま調理しても美味しいけど ちょっと下ごしらえをすると...
材料: 牛薄切り肉 300g 木綿豆腐 1丁 玉ねぎ 1 2個 ねぎ...
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