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Snapdishの料理写真:今日の手作りパン
R-K
今日の手作りパン
レンチン発酵 朝食 焼きたてパン カマンベール チーズパン モッツァレラ 手作り...
材料: 強力粉 塩 水 甜菜糖 イースト 赤サフ バター ラップにの...
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Snapdishの料理写真:オレンジスコーン & クロテッドクリーム
オレンジスコーン クロテッドクリーム
昨日 プレーンのスコーンを食べながら いちごも合うけど オレンジも合うよね と ...
材料: 薄力粉 強力粉 バター 生クリーム or 牛乳 オレンジソー...
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Snapdishの料理写真:★昆布つゆと塩麹で♪鶏肉とゴボウの炊き込みご飯★
昆布つゆと塩麹で 鶏肉とゴボウの炊き込みご飯
鶏肉とゴボウときのこの美味しさをしみじみ感じる秋の炊き込みご飯デス 翌日はいつも...
材料: お米 水 昆布つゆ 酒 醤油 塩麹 鶏もも肉 ゴボウ しいた...
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Snapdishの料理写真:黒酢油淋鶏
黒酢油淋鶏
黒酢だけだと きついので白酢と割り砂糖は黒砂糖を使った油淋鶏です
材料: 黒酢 白酢 醤油 水 黒砂糖 ゴマ油 ラー油 鶏もも肉 葱 ...
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Snapdishの料理写真:紅白細麺のサラダ朝食
紅白細麺のサラダ朝食
そうめん カッペリーニ
材料: 素麺 カッペリーニ ジャガイモ ブロッコリー パプリカ 赤 ...
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Snapdishの料理写真:生鮭の西京焼き・切り干し大根・卵とキャベツの炒め物
生鮭の西京焼き 切り干し大根 卵とキャベツの炒め物
鮭の西京焼き 白味噌を使って西京味噌ダレを作り 日間漬け込みました 染み込んでる...
材料: 生鮭orサーモン 白味噌 酒 砂糖 みりん
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Snapdishの料理写真:とろとろお豆腐のお椀
とろとろお豆腐のお椀
最近お気に入りのお椀 殿が帰省したので献上しました
材料: 豆腐 だし汁 豆乳 塩麹 青菜 あれば柚子皮 重曹
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Snapdishの料理写真:大根とほうれん草の冷製パスタ
大根とほうれん草の冷製パスタ
冷製パスタ さっぱりパスタ ポン酢 大根 大根おろしランチ
材料: パスタ 大根おろし 大根 柚子ポン酢 オリーブオイル 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:フライパンで出来る!イカ大根
フライパンで出来る イカ大根
パルシステムの冷凍イカ頼んでみたので作ってみました 里芋もあったので入れてほっく...
材料: スルメイカ 冷凍でも可 大根 煮汁 ー材料 ー ほんだし 大...
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Snapdishの料理写真:紫が鮮やかな"もってのほか(食用菊)''の 太巻き寿司弁当
紫が鮮やかな もってのほか 食用菊 の 太巻き寿司弁当
甘酢に漬けた紫の食用菊を 醤油でこっくりと煮たお揚げで巻き それを海苔と薄焼き卵...
材料: 酢飯 海苔 すし揚げ 油揚げ だし汁 醤油 三温糖 薄焼き卵...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃモンブラン風。
かぼちゃモンブラン風
Halloweenの時期なので少ない材料で簡単に作れる かぼちゃモンブラン風 を...
材料: ホットケーキミックス 牛乳 卵 かぼちゃ バター 砂糖 バニ...
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Snapdishの料理写真:シメジとカジキのオイル煮マリネ✌🏼️昨日17日でSD1周年だった〜😅💦久々の作り置き〜〜╰(*´︶`*)╯
シメジとカジキのオイル煮マリネ 昨日17日でSD1周年だ...
昨日9月17日でSDに参加させてもらい 1年目だったのに 朝一から仕事で忙しくま...
材料: シメジ カジキ 人参 オリーブオイル サラダ油 ニンニク 半...
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Snapdishの料理写真:カオニャオ マムアン
カオニャオ マムアン
餅米をココナッツミルクで炊いて フレッシュマンゴーと一緒に頂く タイの屋台定番ス...
材料: 餅米 ココナッツミルク 砂糖 塩 マンゴーなど
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Snapdishの料理写真:ふわふわんシュークリーム
ふわふわんシュークリーム
カスタードたっぷりシュークリーム コツを掴んでふわふわと膨らむ シュークリームが...
材料: 15個 シュークリーム生地 バター 水 サラダ油 薄力粉 卵...
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