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Snapdishの料理写真:イチジクのワイン煮コンフォート風ʕ•͡•ʔ
イチジクのワイン煮コンフォート風
ヨーグルトにのせたり お肉料理に合わせたり 炭酸と割っても美味しい 大好きなイチ...
材料: イチジク 白ワインか赤ワイン 甜菜糖 レモンのかわりにパパイ...
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Snapdishの料理写真:夏休みの自由研究(3)クロムツは長崎からやってくる
夏休みの自由研究 3 クロムツは長崎からやってくる
市場には 毎日たくさんのお魚が日本全国からやってくる お魚屋さんに どこから来た...
材料: クロムツ 塩 コショー 片栗粉 揚げ油 漬け汁 あれば ナス...
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Snapdishの料理写真:クリスマスアイシングクッキー☆2013
クリスマスアイシングクッキー 2013
ようやくできたアイシング お世話になった方々に配りたかったので 大量につくりまし...
材料: バター ブラウンシュガー キャラメルクリーム 卵 薄力粉
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Snapdishの料理写真:誰でもできる♪ふわふわお好み焼き
誰でもできる ふわふわお好み焼き
ふわふわで口当たりはライトです
材料: 中力粉 コーンスターチまたは片栗粉 ベーキングパウダー 水 ...
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Snapdishの料理写真:♯1249 災害時、餅ミートオムレツ♪
1249 災害時 餅ミートオムレツ
停電時 使ってしまいたい生卵やチーズを一気に消費 お餅は便利なスライス餅をストッ...
材料: 卵 味付きカレーパウダー 大豆のお肉ミンチタイプ スライス餅...
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Snapdishの料理写真:今日の晩ごはん
今日の晩ごはん
スペアリブのバーベキューソース煮込み トマトと塩麹のミネストローネ マカロニサラ...
材料: 玉ねぎ にんじん じゃがいも トマト ベーコン 塩麹 オリー...
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Snapdishの料理写真:黒酢角煮
黒酢角煮
ブロック肉がセールだった 黒酢でさっぱり トロトロにできた 盛り付け失敗 角煮 ...
材料: 豚バラブロック ゆで卵 生姜 長ネギの青いところ 坂元のくろ...
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Snapdishの料理写真:ベーコンシフォンサレ🥓カレー風味
ベーコンシフォンサレ カレー風味
たまに作るシフォンサレ ケークサレより重くないので発酵時間が取れない時にパンの代...
材料: 卵白 個 砂糖 卵黄 個 塩 具材の塩分で調整 オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:煮卵
煮卵
今回は冷蔵庫に入れてなかった卵でしたので 茹で時間を6分でしたらかなりゆるゆる ...
材料: 卵 めんつゆ 水 塩 だしの素 酢
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Snapdishの料理写真:大人気トッシー様の枝豆見てたら触発されました!           バルサミコハニー醤油茶豆
大人気トッシー様の枝豆見てたら触発されました バルサミコ...
最近流行りのフレイバー枝豆が気になって 作りました トッシー様に感謝
材料: 茶豆か 枝豆 ニンニク 鷹の爪 オリーブオイル バルサミコ ...
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Snapdishの料理写真:🍋甘酒レモンチキン🐔
甘酒レモンチキン
甘酒とレモンに漬け込んだ鶏モモ肉をつけ汁ごと蒸し焼きに 爽やかで柔らかな鶏肉を堪...
材料: 鶏モモ肉 枚 甘酒大さじ3 レモン汁半個分 塩胡椒少々 月桂...
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Snapdishの料理写真:手作り♡餃子鍋&豚まん。どちらも自家製♡お鍋の調味料は3つor5つで完成の超簡単、でもむっちゃ美味しいスープでーす\( ˆoˆ )/
手作り 餃子鍋 豚まん どちらも自家製 お鍋の調味料は3...
昨日の晩ご飯は餃子鍋と豚まんでした 何度も作ってる豚まん 551に少しでも近づけ...
材料: お水 ダシダorウェイパー お醤油 太香ごま油 にんにく 生...
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Snapdishの料理写真:プルマン、再び👊
プルマン 再び
前回のカックカクプルマン けっこうガックリ来ました x x 追加の発酵5分をどれ...
材料: 強力粉 100 イースト 1 5 砂糖 5 塩 5 無塩バタ...
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Snapdishの料理写真:お芋と林檎のバルサミコ蒸し
お芋と林檎のバルサミコ蒸し
美味しい秋の味覚をバルサミコで蒸しあげました 酸味と甘味 ピリッと効いた生姜がポ...
材料: 林檎 レモン汁 さつまいも 豚ロース肉 塩 胡椒 バルサミコ...
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