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Snapdishの料理写真:ヨーグルト、珈琲酵母中種で カンパーニュ
ヨーグルト 珈琲酵母中種で カンパーニュ
天然酵母でカンパーニュ   横BIGメリ リスドォル150 全粒粉25 ライ麦2...
材料: リスドォル 全粒粉 ライ麦 元種 1 0 7 塩 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:天然酵母のクッペ꒰*´∀`*꒱
天然酵母のクッペ
天然酵母でクッペが焼き上がりました
材料: 元種 強力粉 リスドール 元種 水 元種 塩 元種 酵母液 ...
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Snapdishの料理写真:コーヒーラムレーズンパン
コーヒーラムレーズンパン
おはようございます 今日は大荒れの天気予報です 家に引きこもりパンを焼きました ...
材料: イーグル 三温糖 蜂蜜 塩 卵 牛乳 インスタントコーヒー ...
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Snapdishの料理写真:エビグラタンカップ
エビグラタンカップ
カップパンに野菜たっぷりのエビグラタンを詰め込みました 仕上げにパルメザンチーズ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 水 全卵 ドライイースト 無塩バター エビ...
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Snapdishの料理写真:我が家の超絶美味食パン♪
我が家の超絶美味食パン
我が家の定番食パンはそのままでもトーストしても超絶うまい食パンです オートミキサ...
材料: 1 5斤分です 強力粉 砂糖 塩 練乳 バター 牛乳 イース...
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Snapdishの料理写真:ほっかほかの肉包(ローパオ)🌸
ほっかほかの肉包 ローパオ
寒い 寒すぎる というわけで肉まんを作りました 出来たてふかふかでヤバーい
材料: 薄力粉 ドライイースト グラニュー糖 塩 ぬるま湯 サラダ油...
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Snapdishの料理写真:ブリオッシュ風角食パン🍞
ブリオッシュ風角食パン
前々から何度かチャレンジしている アーモンドプードルを配合したリッチ生地の食パン...
材料: 1斤型使用 強力粉 薄力粉 アーモンドプードル 砂糖 塩 ド...
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Snapdishの料理写真:ドライトマトとローズマリーのトマト丸ごとイングリッシュマフィン&プレーンイングリッシュマフィン(*´∀`*)~自家製レーズン酵母から~
ドライトマトとローズマリーのトマト丸ごとイングリッシュマ...
家のプチトマトが沢山採れ出し ドライトマトを作ったので それを使って何かパンを焼...
材料: 4個分 強力粉 きび砂糖 自然塩 オリーブオイル 生トマト ...
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Snapdishの料理写真:黒米黒糖ベーグル🌚グリーンレーズン酵母使用💚
黒米黒糖ベーグル グリーンレーズン酵母使用
朝晩涼しく過ごしやすい気候になって来たので パンの酵母焼きを再開致しました グリ...
材料: 強力粉 おからパウダー グリーンレーズン酵母元種 粉 液が ...
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Snapdishの料理写真:ハニーディップドーナツ
ハニーディップドーナツ
ふかふかに揚げたドーナツにハニーグレーズをディップ
材料: 強力粉 薄力粉 塩 卵 牛乳 グラニュー糖 溶かしバター 無...
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Snapdishの料理写真:きのこの形のかぼちゃとくるみのばたーぱん☆低温発酵☆サラダの残りのかぼちゃとくるみで
きのこの形のかぼちゃとくるみのばたーぱん 低温発酵 サラ...
低温発酵ぱん 今日も良い香り ふわふわもちもち 息子にも大好評
材料: 強力粉 薄力粉 かぼちゃペースト かぼちゃサラダに使った残り...
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Snapdishの料理写真:ホイップ注入❤ふんわりふわふわ☆ホイップドーナツ🍩
ホイップ注入 ふんわりふわふわ ホイップドーナツ
ホイップが中にたっぷり入っているふわふわなドーナツです 生クリームの賞味期限が迫...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 ドライイースト 卵 牛乳 バター ...
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Snapdishの料理写真:パウンド型で!もちふわチョコチップパン🍞
パウンド型で もちふわチョコチップパン
使いかけのチョコチップを消費したい ということでパンにまぜまぜしました とろ り...
材料: 強力粉 砂糖 塩 牛乳 豆乳 水 イースト チョコチップ バ...
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Snapdishの料理写真:こねない⭐おから入り黒ゴマパン
こねない おから入り黒ゴマパン
くるみパンがあっという間に無くなってしまったので明日の朝パンの為に簡単なおから黒...
材料: 強力粉 スキムミルク さらさらおから 黒ゴマ 温めた水か牛乳...
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