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Snapdishの料理写真:海老と香菜(パクチー)の湿式焼そば
※焼いた中華そばにタレ掛け
(スープ焼そばみたいなw)
1/10更新
海老と香菜 パクチー の湿式焼そば 焼いた中華そばにタレ...
飲みの に作りました 中華料理 やきそば 麺 麺類 エビ 和風 出汁 だし 中華...
材料: 和出汁 鶏茹で汁 スープ をベース 海老 椎茸を投入し仕上げ...
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Snapdishの料理写真:二種の麹で和風ハンバーグ
二種の麹で和風ハンバーグ
和風 手作り糀 麹 貰い物 オージー ビーフ 新玉ねぎ ハンバーグ おろしハンバ...
材料: 牛モモ薄切り 豚挽き肉 新玉ねぎ麹 水 こしょう 卵 パン粉...
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Snapdishの料理写真:ナッツ南瓜の冷製スープ
ナッツ南瓜の冷製スープ
久々のヨタ投稿 今年もアイツの季節がやってきました ナッツカボチャ 煮物には向い...
材料: ナッツカボチャ 野菜出汁 市販 牛乳 生クリーム マヨルカ島...
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Snapdishの料理写真:花椒で辛甘酸っぱい胡瓜とセロリの中華風漬け物
花椒で辛甘酸っぱい胡瓜とセロリの中華風漬け物
生姜と長葱も効いてサッパリ 花椒 でピリっと 箸が止まらない箸休め しっかり冷や...
材料: 好きな野菜 塩 酢 砂糖 生姜 白葱 ごま油 鷹の爪 花椒 ...
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Snapdishの料理写真:絶品❤簡単ゴマだれで冷し担々素麺
絶品 簡単ゴマだれで冷し担々素麺
夏だし素麺 だけど コッテリ食べたいけど汗かくの嫌ぁ ってことで ゴマだれ作れな...
材料: 素麺 白練りゴマ 創味焼肉のタレ 牛乳or豆乳 ラー油 すり...
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Snapdishの料理写真:ヴィシソワーズ風✨野菜たっぷり濃厚スープ❤
ヴィシソワーズ風 野菜たっぷり濃厚スープ
フランスパンにつけて食べるのが家のお気に入り
材料: ジャガイモ 人参 玉ねぎ ホワイトアスパラ コンソメ 塩コシ...
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Snapdishの料理写真:秋のパンプディング
秋のパンプディング
栗のパンとさつまいもを使った秋らしい1品です
材料: 卵 練乳 牛乳 さつまいも クルミ 栗のブロート
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Snapdishの料理写真:スポンジケーキ
スポンジケーキ
今回は粉砂糖オンリーのデコレーションでしたが ホイップでも飾り付けたいです o
材料: 全卵 Mサイズ 3個 砂糖 150g 小麦粉 125g ベー...
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Snapdishの料理写真:塩麹ランチ
塩麹ランチ
塩麹のバーニャカウダ 温野菜で 塩麹のレンコンバーグ 塩麹の鶏ハム どれも簡単で...
材料: バーニャカウダ ニンニク 牛乳 美味しい塩麹 美味しいオリー...
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Snapdishの料理写真:材料③餡子好きに◎簡単💗餡バターブレッド
材料 餡子好きに 簡単 餡バターブレッド
材料3つ 簡単 すぐ出来ます 餡子好きさんに サックサクで優しい甘さがgoodで...
材料: バター 漉し餡 薄力粉
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Snapdishの料理写真:大量チャウダー
大量チャウダー
多めに作って 冷凍したりカルボナーラに転用したりしました
材料: 余ってたハム 余ってたベーコン たまねぎ メークイン 見切り...
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Snapdishの料理写真:Petit dejeuner de Dimanche. 日曜の朝ごはんはフレンチトースト❤️
Petit dejeuner de Dimanche 日...
頂き物のカステラの残り2切 冷凍庫で 遭難間際のバケットで日曜の朝ごはん カステ...
材料: 小さめカステラ バケット 卵 牛乳 お好みで バニラエッセン...
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Snapdishの料理写真:アボカドスープ
アボカドスープ
生クリーム 入れるとアボカドの生臭さが和らぎます 春雨 がフカヒレっぽくなります
材料: アボカド 水 ウェイパー 生クリーム又は牛乳 胡椒 春雨
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Snapdishの料理写真:栗の渋皮煮入りパウンドケーキ🌰
栗の渋皮煮入りパウンドケーキ
栗の渋皮煮と干しぶどうを入れてパウンドケーキにしました 秋らしくする為にハチミツ...
材料: バター ハチミツ 卵 牛乳 HM 栗の渋皮煮 干しぶどう 粉...
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