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Snapdishの料理写真:鷄手羽の具だくさん薬膳風スープ
鷄手羽の具だくさん薬膳風スープ
久しぶりに手羽元をじっくり煮ました 暑くなってきたので薬味を入れたあっさり塩味で...
材料: 鷄手羽元 にんにく 生姜 水 塩 きくらげ 乾 たけのこ 大...
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Snapdishの料理写真:牛ヘレと甘長の豆豉炒め
牛ヘレと甘長の豆豉炒め
ママゾン不定期便に入ってた牛ヒレと甘長で 肉の包み紙に貼ってあった ヘレ って言...
材料: 牛ヒレ 甘長 小さめ椎茸 にんにく 豆豉 紹興酒 醤油 Ku...
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Snapdishの料理写真:いちごとマシュマロのフレンチトーストグラタン
いちごとマシュマロのフレンチトーストグラタン
休日のブランチ 卵液に浸けたパンをマシュマロといちごをのせてグラタン風に焼きまし...
材料: 食パン 卵 牛乳 バター マシュマロ いちご
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐🧄
麻婆豆腐
Mapo Tofu 麻婆豆腐にはいろんな流儀があるが 私はだいたい以下の選択をし...
材料: 豆腐 木綿 合い挽き肉 きのこ ニンニクの芽 にんにく 豆板...
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Snapdishの料理写真:懐かしい〜ミートソースパスタ
懐かしい ミートソースパスタ
こんばんわ 今夜はミートソーススパゲティです 昔の給食風に作ってみました ベーコ...
材料: オリーブオイル ニンニクみじん切り ベーコン 挽き肉 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:夏みかんのマーマレード
夏みかんのマーマレード
職場でお庭になった夏みかんを頂きました わーい 嬉しい 夜な夜な 皮をむいてコト...
材料: 夏みかん 砂糖
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Snapdishの料理写真:佐野未起の料理 焼きそばからの豆腐のあんかけ冷やしもやしそば #ダイエット #カロリーオフ 小麦粉麺なのにカロリー400以下で満腹!
佐野未起の料理 焼きそばからの豆腐のあんかけ冷やしもやし...
野菜高騰期に お財布に優しいもやしと 市販の3食焼きそばからカロリーオフした 二...
材料: 市販の焼きそば 塩 粉末ソース 塩 もやし 200g 絹ごし...
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Snapdishの料理写真:キャベツと豚肉の梅塩昆布蒸し
キャベツと豚肉の梅塩昆布蒸し
ごめーん しばらく放置していたら 作ってくださっていたのに T T すみませんm...
材料: いんげん 2cm 人参 短冊切り キャベツ 一口大 塩昆布 ...
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Snapdishの料理写真:秋鮭とコーンのふんわり♡ふわふわ照り焼きミニバーグ*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚
秋鮭とコーンのふんわり ふわふわ照り焼きミニバーグ
夏休みもやっと終わりますね 夏休みも終わりだし 子どもが大好きな食材で子どもが最...
材料: ミニサイズ10個分 鮭切り身 はんぺん コーン 塩 コショウ...
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Snapdishの料理写真:ブリのソテー  バルサミコソース
ブリのソテー バルサミコソース
今日は立派なブリを見つけたので 洋風にしてみました
材料: ブリ 塩 塩コショウ オリーブオイル バルサミコ酢 醤油 赤...
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Snapdishの料理写真:黒糖ココアボール
黒糖ココアボール
今日のおやつは 強力粉を使って少しザクッとハードな食感に仕上げた 黒糖ココアボー...
材料: 強力粉 片栗粉 黒糖 ケーキ用マーガリン 豆乳 粉糖 ココア...
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Snapdishの料理写真:てんこ盛り!なめこと鶏むね肉の昆布つゆフェデリーニをパスタに見立てた大根、大葉と梅肉の風味で♪ヽ(・∀・)ノ
てんこ盛り なめこと鶏むね肉の昆布つゆフェデリーニをパス...
美味いっす ー
材料: フェデリーニ ニンニク カエンペッパー オリーブオイル なめ...
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Snapdishの料理写真:明日用に‥ヴィエノワ♪
明日用に ヴィエノワ
明日 長女がお弁当でサンドウィッチをリクエスト 強力粉 薄力粉を半々で 一次発酵...
材料: 強力粉 100g 薄力粉 100g スキムミルク 10g 卵...
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Snapdishの料理写真:チーズハンバーグの巣ごもりキッシュ🥚
チーズハンバーグの巣ごもりキッシュ
4月4日イースター モッツァレラ入れたハンバーグをキッシュみたいな卵で巣ごもり風...
材料: 合い挽き肉 玉ねぎ みじん切り 塩 こしょう 片栗粉 モッツ...
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