頂き物のお庭で取れた柚子と買ってあった有機の柚子で柚子茶を作ってみました 足した...
材料: 出来上がり約450ml 柚子 甘こうじ 輪切りと皮の正味の5...
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一週間の始まり 月曜日 疲れた 甘いものが食べたい カスタードタップ詰めた フル...
材料: 強力粉 砂糖 卵黄 水 塩 ドライイースト フィーリング 卵...
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おはようございます ばってぃーままです 今朝は 今日の給食で作る メニューのご紹...
材料: ほうれん草 にんじん きざみ海苔 醤油
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今日のおつまみはひざ軟骨の唐揚げ でもいつものと違ってメキシコ風 です 私の勝手...
材料: 鶏ひざ軟骨 MCオールシーズニング 薄力粉 揚げ油 アボカド...
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カブをスライスしてちょっと塩でしんなりさせてから貝割れと生ハム ピンクペッパー ...
材料: カブ 塩 かいわれ 生ハム ピンクペッパー オリーブオイル
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前回のご飯を加えたちぎりパンに続き 今回はご飯を加えた食パンにも挑戦してみました...
材料: 牛乳 スキムミルク15g 水140g ドライイースト 今回は...
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糖質制限解禁したら作ろうと思ってた パンを器にしたグラタン 1人で食べることにな...
材料: 食パン 卵黄 きび砂糖 小麦粉 牛乳 バニラオイル 生クリー...
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おはようございます ダラけていた日曜日 外に一歩も出なかったのでありもので作った...
材料: 砂肝 じゃがいも大1個 ピーマン にんにくみじん切り 長ネギ...
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いただいたタケノコ すぐ食べてる時間がなかったのでお出汁で炊いてタケノコご飯の素...
材料: 茹でタケノコ 油揚げ 昆布だし 白醤油 または薄口醤油 米
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照り焼きハンバーグ 白菜のおひたし カボチャサラダ 豆乳納豆味噌スープ 雑穀米 ...
材料: 豚ミンチ 絹ごし豆腐 パン粉 切り干し大根 コンソメ 卵 砂...
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アメリカのお魚料理は揚物かBBQでの調理がほとんどですが 今回オーブンの後にフラ...
材料: マグロ ステーキ用 ケイジャンシーズニング ナツメグ ガーリ...
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牡蠣が美味しい季節になってきましたね クイーンズ伊勢丹で美味しそうな牡蠣が売って...
材料: 米 30分くらい水につけておく 昆布だし 牡蠣 酒 しょうゆ...
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具とご飯を一緒に炊くと水加減が難しいですし レタスなどの具は無理 ですが あとか...
材料: 米 無洗米 オリーブ油 湯 カレー粉 ターメリック 塩 レタ...
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