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Snapdishの料理写真:ミルク茶碗蒸し生ハムのせ
ミルク茶碗蒸し生ハムのせ
具はありませんが生ハムの塩味が優しい茶碗蒸しになります
材料: 卵 牛乳 だし 醤油 生ハム
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Snapdishの料理写真:安定の つなたまよさん
安定の つなたまよさん
母から でっっかいツナ缶が送られてきた記念
材料: ごはん 卵 ツナ かき醤油 マヨネーズ 刻み海苔 白ごま パ...
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Snapdishの料理写真:apple pie❤︎
apple pie
簡単そうなのに意外と時間かかっちゃいました 笑
材料: りんご パイシート グラニュー糖 レモン汁 卵黄 水
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Snapdishの料理写真:懐かしカラメルプリン
懐かしカラメルプリン
甘みハンパない昭和なプリン
材料: 卵 卵黄 砂糖 牛乳 生クリーム インスタントコーヒー 砂糖...
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Snapdishの料理写真:🍀野菜のロールケーキとエスプレッソ🍀
野菜のロールケーキとエスプレッソ
ロールケーキにサニーレタスとトマト ツナマヨを巻きました
材料: 卵白 卵黄 砂糖 薄力粉 ココアパウダー 牛乳 サラダ油 サ...
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Snapdishの料理写真:新生姜の佃煮
新生姜の佃煮
ご飯のとも 冷や奴に お弁当に
材料: 新生姜 砂糖 みりん 醤油 酒 鰹節 白ごま
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Snapdishの料理写真:冷めても美味しい湯葉食感の油揚げ入り麻婆豆腐  赤身ととろみナシだから温冷両用
冷めても美味しい湯葉食感の油揚げ入り麻婆豆腐 赤身ととろ...
冬場にお世話になったshoooooocoさんの湯豆腐からヒントを頂き 以後ウチは...
材料: 絹ごし豆腐 油揚げ ひき肉 赤身 コチジャン 味 覇 aki...
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Snapdishの料理写真:今までで一番満足のプリン💓
今までで一番満足のプリン
いつも いい加減な計量 焼き時間 うまく行くか行かないか 運次第の私でしたが こ...
材料: 卵黄 砂糖 牛乳
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Snapdishの料理写真:炊飯器でカオマンガイ
炊飯器でカオマンガイ
先にアップした紅茶鴨の生春巻きに合わせて 炊飯器でカオマンガイを炊きました 普通...
材料: 米 ナンプラー 鶏ガラかウェイパー 長ネギ 生姜 ソース ナ...
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Snapdishの料理写真:昆布じゃこふりかけ奴♪
昆布じゃこふりかけ奴
昆布じゃこふりかけは一 月保存できまーす 一 月ももたないのですが
材料: 塩昆布 ちりめんじゃこ 白いりごま 松の実 削り節 醤油 砂...
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Snapdishの料理写真:自家製フライドチキン
自家製フライドチキン
やはり骨無しの方が食べやすい
材料: 鶏むね肉 つけダレ 醤油 マーマレード おろしにんにく ホワ...
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Snapdishの料理写真:ひよこ豆腐🐤
ひよこ豆腐
晩のひよこ豆腐を盗み食いは内緒です ひよこ豆は澱粉質が多いのでニガリ要らず 豆の...
材料: 乾燥ひよこ豆 水 豆の戻し水
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Snapdishの料理写真:🌰栗の渋皮煮🌰
栗の渋皮煮
時間と手間がかかりますが それに勝る美味しさです
材料: 栗 砂糖 好みでリキュール ラム酒など
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎ丸ごと漬け 改良版
新玉ねぎ丸ごと漬け 改良版
味が中まで染みるように作り方を変えてみました
材料: 新玉ねぎ 小さめ 2個 a 酢 大6 a 砂糖 大3 a み...
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