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Snapdishの料理写真:ミントシロップソーダ
ミントシロップソーダ
勢い余って買ってしまったペパーミントでミントシロップを作りました 炭酸水で割って...
材料: ミント 砂糖 水 レモン汁 炭酸水
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Snapdishの料理写真:カレイの煮付け
カレイの煮付け
昨日の晩ごはん 上の写真は先に食べた次男 煮魚の子っこは好きじゃないらしいので ...
材料: カレイ 醤油 酒 水 みりん 砂糖 昆布 生姜
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Snapdishの料理写真:大豆粉甘酒のくるくるオレンジ&ココアブレッド
大豆粉甘酒のくるくるオレンジ ココアブレッド
マルコメさんに大豆粉頂いて ウチにも使いかけがあった と思い出し ウチにあった甘...
材料: 準強力粉 リスドォル 大豆粉 ドライイースト 糀甘酒 はちみ...
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Snapdishの料理写真:味噌まんじゅう~with料亭赤だし
味噌まんじゅう with料亭赤だし
秋のおやつにほっこり味噌まんじゅう作りました 材料はシンプル 赤味噌 小麦粉 砂...
材料: 薄力粉 赤味噌 砂糖 重曹 水 餡 手粉用薄力粉 クッキング...
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Snapdishの料理写真:栗🌰の渋皮煮♪鬼皮は圧力鍋で♪
栗 の渋皮煮 鬼皮は圧力鍋で
数年前に作って以来 手がかかりすぎるためもう絶対作らん って決めてたのに 食べた...
材料: 栗 重曹 ザラメ 塩
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Snapdishの料理写真:カンタン鍋マーボー豆腐
カンタン鍋マーボー豆腐
中華料理 煮物 肉料理
材料: 豆腐 小 豚挽肉 酒 味噌 砂糖 豆板醤 オイスターソース ...
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Snapdishの料理写真:あさつき入りメンマ
あさつき入りメンマ
作り置き メンマ あさつき たけのこ
材料: 水煮メンマ あさつき A きび砂糖 鶏だし 水 B オイスタ...
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Snapdishの料理写真:白神こだま酵母のベーグル
白神こだま酵母のベーグル
しっかり二次発酵でふんわりベーグルに 中はチョコ入りと ベーコンチーズ入りと 明...
材料: 強力粉 白神こだま酵母 砂糖 塩 こだま酵母を溶かすぬるま湯...
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Snapdishの料理写真:自家製ハム作りに着手しました   その①
自家製ハム作りに着手しました その
今回は 肩ロースを使います 筋や余分な脂肪がない ここの部位が肩ロースの中でも ...
材料: 豚肉に対して 塩 砂糖 内 トレハロース1 2 旨味調味料 ...
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Snapdishの料理写真:チョコとナッツのビスコッティ
チョコとナッツのビスコッティ
おはようございます 朝晩涼しくなって 温かいコーヒーが飲みたい季節になってきまし...
材料: 小麦粉 ココア ベーキングパウダー きび砂糖 卵 ミックスナ...
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Snapdishの料理写真:ふわふわドーナツ
ふわふわドーナツ
キャラメルシナモンシュガーとアイシングで 形は超いびつだけど でき上がった瞬間に...
材料: 強力粉 薄力粉 牛乳 水 砂糖 塩 卵黄 M ドライイースト...
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Snapdishの料理写真:美果ママの筍寿司
美果ママの筍寿司
母が作ってくれた美味しい料理 懐かしい味を再現したくて お寿司 和食 筍
材料: 米 酒 出し昆布 合わせ酢 酢 砂糖 塩 筍 短冊切り 出汁...
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Snapdishの料理写真:新じゃがと豚バラのトマト煮&セリの胡麻和え😅💦
新じゃがと豚バラのトマト煮 セリの胡麻和え
大変ご無沙汰で中々皆ちゃまの所へも見て廻れず のアップです 春というか私からした...
材料: 豚バラ肉 新じゃが 玉葱 トマト サラダ油 水 固形ブイヨン...
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Snapdishの料理写真:フレンチトースト(厚切りパン)です。寝る前に漬け込んで♪朝、ふっくらもちとろ♪を頂きます☆
フレンチトースト 厚切りパン です 寝る前に漬け込んで ...
外カリッ 中しっとりもちっ を目指します お好みで粉砂糖やシロップをかけてね パ...
材料: 食パン 4枚切り 卵 砂糖 牛乳 バター 粉砂糖 ケーキシロ...
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