クープを開かせるコツ 1 成形 生地の表面をしっかり張らす 2 一次発酵は過発酵...
材料: リスドォル ドライイースト 砂糖又はモルトパウダー0 5g ...
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クランブルの生チョコタルト クランブルケーキ 生チョコ タルト 全粒粉 生チョコ...
材料: タルト生地 バター 粉砂糖orグラニュー糖 バニラオイル 卵...
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こんにちは お待たせしましたぁ 以前 レシピなしで投稿したポワレとパスタですが ...
材料: 生鮭の切り身 塩 黒胡椒 米粉または薄力粉 じゃがいも オリ...
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外はパリパリ 中はジューシーで柔らかく大成功 もち米も芯もなく芋の甘みがいいアク...
材料: クリスマス用に鳥 下味用ハーブソルト 塩 ドライトマトと自家...
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今日も冷蔵庫で一次発酵させました イーストが少なく 小麦がゆっくり熟成されたから...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 牛乳 水 砂糖 塩 メープル...
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このところ寒いし 体調も崩しやすい季節 そんな時におうちにある物で手軽に栄養が摂...
材料: 手羽元 長ねぎ 生姜 にんにく 水 これうまつゆ 酒 ガラス...
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焼き菓子作るの楽しいですね 昨日は 妹の誕生日でした 祝 毎年 家族の誕生日には...
材料: 薄力粉 ドルチェ ベーキングパウダー 卵 M玉 きび砂糖 塩...
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まず これを作りにあたり私としたことが 砂糖と塩を間違えるという 初歩的なミスを...
材料: プレーン生地 有塩バター 砂糖 卵 薄力粉 マロン生地 甘栗...
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