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Snapdishの料理写真:私、生炒めしないので(笑)!
セミドライキュウリと牛肉のブラペパ炒め
⚠️ブラペパ=ブラックペッパーゞ(≧ε≦*) 爆笑⚠️
私 生炒めしないので 笑 セミドライキュウリと牛肉のブラ...
水っぽくなるのが怖いので キュウリはフードドライヤーで セミドライにします この...
材料: 牛薄切り すき焼き用 キュウリ 乾燥キクラゲ 醤油 蜂蜜 オ...
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Snapdishの料理写真:ひき肉とおからのミートローフ
ひき肉とおからのミートローフ
おからを使って 塩の代わりに塩麹割を使用
材料: 合挽き肉 おから 玉ねぎ 塩麹 胡椒 ナツメグ 卵 ベーコン...
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Snapdishの料理写真:トロトロスペアリブ
トロトロスペアリブ
大きな豚の骨つき肉を入手できたので王道の甘辛スペアリブにしてみました 肉料理
材料: 豚スペアリブ こぶしくらいのものなら 本 にんにく しょうが...
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Snapdishの料理写真:分かりづらくてすみません❢10分以内に完成♪とろ~りチーズのオムライス♡
分かりづらくてすみません 10分以内に完成 とろ りチー...
お昼から部活に出かける息子の早お昼 真ん中割らないで写真撮ったから分からない チ...
材料: ご飯 卵 塩麹 ウインナー 小さく切る とろけるチーズ
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Snapdishの料理写真:かすべ🐟の辛ザンギ🍺
かすべ の辛ザンギ
おはようございます 今日はカスベ エイ の唐揚げです 北海道では普通に安ーく売っ...
材料: 水カスベ 醤油 みりん 砂糖 すりおろし生姜 にんにく 酒 ...
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Snapdishの料理写真:じんわりホカホカ✨とろみ生姜春雨麺✨
じんわりホカホカ とろみ生姜春雨麺
皆さんこんにちは 今日は夫が体調崩しちゃったので 身体に優しい食べ物をと思ってと...
材料: 2 3人分 白菜 椎茸 水 白だし 酒 塩麹 醤油 すりおろ...
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Snapdishの料理写真:揚げだしだいこん✨✨⤴︎ひと手間で美味しぃ⤴︎  #ヤマサ鮮度生活味なめらか絹しょうゆ #液体塩麹と片栗粉 #ヤマサしょうゆアンバサダー
揚げだしだいこん ひと手間で美味しぃ ヤマサ鮮度生活味な...
こんばんは 今夜の一品です 兄が母の所に運んだ大量の野菜 母は重いものもあまり持...
材料: 大根 液体塩麹 片栗粉 揚げ油 水 粉末だし しょうゆ 砂糖...
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Snapdishの料理写真:夜ご飯〜〜🌕0510 ふわふわ卵🥚のらぼう菜☘しらすと もち麦 とカリカリガーリックのサラダ #のらぼう菜 #もち麦 #しらす
夜ご飯 0510 ふわふわ卵 のらぼう菜 しらすと もち...
モニターでいただいたもち麦をサラダのトッピングに使いました プチプチの食感としら...
材料: 卵 サラダ油 砂糖 塩 液体塩麹 ニンニク サラダ油 のらぼ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げと鶏もも肉の甘酒味噌煮
厚揚げと鶏もも肉の甘酒味噌煮
簡単料理 煮物
材料: 鶏もも肉 煮物用 絹厚揚げ 椎茸 しらたき 麹甘酒味噌 料理...
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Snapdishの料理写真:干し柿♡チーズ風ディップ
干し柿 チーズ風ディップ
いつも冷蔵庫にあるラム酒漬けの干し柿さん クリチ風味の水切りヨーグルトと混ぜてデ...
材料: 干し柿 水切りヨーグルト ラム酒 クルミ ブラックペッパー ...
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Snapdishの料理写真:⭐サーモン塩辛 新潟土産 #おつまみ #うちごはん #おうちごはん#鮭の日   #おうち居酒屋
サーモン塩辛 新潟土産 おつまみ うちごはん おうちごは...
我が家の定番です ごはんが何杯も食べれます 子供が大好き
材料: 鮭 サーモン 刺身用 塩麹 かんずり
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Snapdishの料理写真:切り干し大根のヤンニョム漬け(カクテキ風)🎵
切り干し大根のヤンニョム漬け カクテキ風
短冊切りタイプの切り干し大根があったのでヤンニョムソースで漬けてキムチ風にしてみ...
材料: 厚めの切り干し大根 水で戻す 人参 ニラ なければ青ネギでも...
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Snapdishの料理写真:蒸し鶏の油淋鶏仕立て
蒸し鶏の油淋鶏仕立て
鶏肉を揚げないので簡単 ヘルシー
材料: 鶏もも 長ネギみじん切り 黒酢 醤油 おろし生姜 おろしにん...
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Snapdishの料理写真:鱒バーグ〜🐟
鱒バーグ
本マスの半身が安かったーので 豆腐でさらにかさまししてハンバーグに 塩麹のほのか...
材料: 生鱒 または生鮭 玉ねぎみじん切り 豆腐 青じそ 生姜 塩麹...
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