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Snapdishの料理写真:夏野菜の味噌炒め
夏野菜の味噌炒め
夏野菜って美味しい 好き
材料: 長ナス ピーマン 豚ひき肉 味噌 みりん 砂糖 サラダ油
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Snapdishの料理写真:日本酒でつやつやパラパラチャーハン
日本酒でつやつやパラパラチャーハン
前は胡麻油を入れたり醤油を入れたりしていたけど最近はもっぱら塩味のあっさりしたチ...
材料: 卵 ご飯 玉ねぎ しいたけ 蒲鉾 小葱 塩コショウ 日本酒
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Snapdishの料理写真:【鯛めし】【天ぷら】【あら汁】
鯛めし 天ぷら あら汁
天ぷら かぼちゃ とうもろこし れんこん ししとう なす にんじん さつまいも ...
材料: 鯛めし お米 鯛 昆布だしの素 酒 醤油 みりん 塩 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:紫玉ねぎレモン醤油漬け
紫玉ねぎレモン醤油漬け
我が家で採れた紫玉ねぎで 大好きなレモンと一緒に醤油漬けにしました ちょっとした...
材料: 紫玉ねぎ レモンスライス 穀物酢 醤油 塩 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:♯412 牡蠣のバターソテー♪
412 牡蠣のバターソテー
シンプルな味付けでご飯にもお酒にも合う からし菜が良いアクセントに
材料: 牡蠣 塩 胡椒 片栗粉 無塩バター からし菜 代用可
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Snapdishの料理写真:万能味ソースで😋牛肉と根菜の炒め煮
万能味ソースで 牛肉と根菜の炒め煮
まるっと1本お買い得なことが増えた大根 牛肉と合わせて万能味ソースで 炒め煮にし...
材料: 牛肉 大根 にんじん つきこんにゃく いんげん だし汁 しょ...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根の中華卵焼き
切り干し大根の中華卵焼き
毎週火曜日は 健康応援メニュー
材料: 切り干し大根 青ネギ 小口切り ごま油 豚ひき肉 酒 しょう...
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Snapdishの料理写真:チャーシュー
チャーシュー
煮汁で味玉を作っても美味いです 煮汁にゆで卵を2時間くらい漬け込むだけです
材料: 豚肩ロース 醤油 日本酒 昆布 ザラメ サラダ油 玉ねぎ 長...
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Snapdishの料理写真:発酵なし!混ぜて焼くだけのドイツパン。。。
発酵なし 混ぜて焼くだけのドイツパン
数年前に よく焼いていたレシピ クックで見たのを 書きとめて 少しアレンジしてい...
材料: 全粒粉 ライ麦粉 ナッツ 雑穀 シード等 酢 ラム酒かウィス...
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Snapdishの料理写真:煮りんご
煮りんご
大きなりんごを頂いたので 煮りんごにしてみました
材料: りんご 砂糖 水 レモン汁 香り付けリキュール ラム酒など
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Snapdishの料理写真:ゴーヤとはすいもの豚みそ炒め
ゴーヤとはすいもの豚みそ炒め
ゴーヤがたくさんとれたので ゴーヤの苦味と豚肉で元気が出ます 茄子やピーマンを入...
材料: ゴーヤ 豚肉 しいたけ はすいも なくてもOK 味噌 しょう...
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Snapdishの料理写真:きのことじゃがいもとひき肉のチーズ焼き
きのことじゃがいもとひき肉のチーズ焼き
普段きのこお料理は大好きだから意識せず 炒めものや ちゃーはん クリームパスタな...
材料: ひき肉は何の種類でもお好きなもの ガーリック ローズマリー ...
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Snapdishの料理写真:春巻きヾ(*´▽`*)ノ
春巻き
昔から 春巻きだけは得意料理だったんですが 旦那さんに作ったのは初めて
材料: ミンチ肉 たけのこ 人参 春雨 鶏がらスープ しょうゆ 砂糖...
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Snapdishの料理写真:【本日の紅茶】爽やかな喉ごし!炭酸出しアイスティー
本日の紅茶 爽やかな喉ごし 炭酸出しアイスティー
お茶 紅茶 おうちカフェ アレンジティー ねね茶 紅茶好きならみんなやってる ち...
材料: 無糖炭酸水 500mlペットボトル1本 ダージリン茶葉
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