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Snapdishの料理写真:11月27日
冷凍庫一掃の鍋💦
〆には揚げた里芋団子
月 日 冷凍庫一掃の鍋 には揚げた里芋団子
里芋団子の作り方をレシピにアップします 煮込むと煮崩れるのでつゆをかけて にして...
材料: 里芋 白だし 片栗粉 揚げ油
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Snapdishの料理写真:和風スペアリブ煮
和風スペアリブ煮
スルッと骨が外れるくらい煮込みました 煮玉子とジャガイモも染み染み
材料: スペアリブ 砂糖 酒 みりん 醤油 酢 和風だし ゆで卵 ジ...
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Snapdishの料理写真:チキンフィレ
チキンフィレ
再現料理 揚げ物 肉料理
材料: 鶏胸肉 下味 塩 にんにく 生姜 酒 卵液 卵 油 牛乳 こ...
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Snapdishの料理写真:腐乳鸡块
腐乳鸡块
味道不错
材料: 鸡腿 腐乳 姜 蒜 料酒 青椒 红椒 白糖
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Snapdishの料理写真:豚肉と野菜のテンメンジャン炒め
豚肉と野菜のテンメンジャン炒め
テンメンジャンを使いましたっ 最初 間違えてコチュジャンと打ってしまいました
材料: 豚切り落とし ピーマン にんじん 長ねぎ 焼肉のタレ テンメ...
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Snapdishの料理写真:ステーキ
ステーキ
フレンチのシェフから教わった激うま なステーキ 濃厚さが癖になり ソースはご飯に...
材料: ステーキ肉 バター ニンニク めんつゆ 塩 ブラックペッパー...
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Snapdishの料理写真:煮りんご
煮りんご
大きなりんごを頂いたので 煮りんごにしてみました
材料: りんご 砂糖 水 レモン汁 香り付けリキュール ラム酒など
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Snapdishの料理写真:酒粕アイス🍀
酒粕アイス
先日 たからさんのおつまみラボの投稿を見て どうしても食べたくて作ってみました ...
材料: 酒粕 甘酒 豆乳クリーム 今回は生クリーム 卵
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、かぼちゃのピリ辛煮物
圧力鍋で作った かぼちゃのピリ辛煮物
かぼちゃを使った定番の甘い煮物ではなく ピリ辛バージョンです
材料: かぼちゃ 豚肉のこま切れ 甘とうがらし 塩 酒 市販のキムチ...
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Snapdishの料理写真:♡フレンチトーストとジンジャーチャイでランチ♡
フレンチトーストとジンジャーチャイでランチ
今日は雨で外に出れなかったから お家ランチ 家にあったダブルソフトを使ってフレン...
材料: 厚切り食パン 卵 牛乳 砂糖 バター 粉糖 メープルシロップ
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Snapdishの料理写真:湯豆腐 茸とちくわの醤油あんかけ
湯豆腐 茸とちくわの醤油あんかけ
市販の固形スープベースで味付けするのが特徴
材料: 絹ごし豆腐 輪切りちくわ ボイル済じゃこ 茸 長ネギみじん切...
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Snapdishの料理写真:余り野菜のだしと納豆
余り野菜のだしと納豆
今日はシャンパン1杯 ビール1杯 日本酒お猪口に4杯 米は3分の一合分位
材料: 余り野菜 昆布
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Snapdishの料理写真:おやすみ〜😴鶏団子たち (•ө•)♡
おやすみ 鶏団子たち
夜の10時に鶏団子 美味しそうな茹で汁に肩まで浸かって ゆっくりおやすみなさ い
材料: 作り置き鶏団子 覚書 鶏モモのミンチ 卵 酒 醤油 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:キムチ鍋
キムチ鍋
寒い時期にぴったりの体が温まるキムチ鍋です 具材に チーズをトッピングしたり に...
材料: 豚ばら肉 しゃぶしゃぶ用 長ねぎ しめじ えのき 豆腐 絹ご...
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