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Snapdishの料理写真:大豆とじゃこの絡め煮
大豆とじゃこの絡め煮
常備薬として作る一品ですが ポリポリついつい摘まんで食べてしまいます お摘まみに...
材料: 水煮大豆 片栗粉 ちりめんじゃこ 醤油 味醂
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Snapdishの料理写真:カーチョ・エ・ペーぺ
カーチョ エ ペーぺ
熟成されたチーズは焦がしバターとペッパーのみでパスタに絡めて食す ー 煎った胡桃...
材料: バター オリーブオイル パルミジャーノ ミモレット ペコリー...
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Snapdishの料理写真:ハムで塩焼きそば
ハムで塩焼きそば
息子からオカン軽いもの作って と言われてつくりまさしたぁ
材料: 焼きそばの麺 ハム ニラ キャベツ ブナピー
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Snapdishの料理写真:鶏肉と大豆とヒジキのこっくり煮 #すき焼きのタレを使って
鶏肉と大豆とヒジキのこっくり煮 すき焼きのタレを使って
先日作った煮物です 定番の大豆とヒジキの煮物に 鶏肉と根野菜とこんにゃくをプラス...
材料: 鶏胸肉 塩麹 砂糖 ヒジキ ドライパック 大豆 ドライパック...
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Snapdishの料理写真:なす焼きです。熱々もいいけど夏は冷やして生姜醤油と薬味をたっぷりかけてたん!と頂きましょ☆
なす焼きです 熱々もいいけど夏は冷やして生姜醤油と薬味を...
最低限の油で なすをじゅんわり 焼きます 大好き な上善如水 とも相性ばっちりな...
材料: なす 水 塩 サラダ油 醤油 生姜 小口ねぎ 大葉など
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Snapdishの料理写真:江戸時代のレシピ 定家卵と桜飯
江戸時代のレシピ 定家卵と桜飯
定家卵は 万宝料理秘密箱 卵の部 より スープの上にスフレが乗ってる感じでした ...
材料: カツオと昆布の出汁 塩 卵 きなこ 胡椒
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Snapdishの料理写真:シャインマスカットとオイルサーディンの爽やかサラダ
シャインマスカットとオイルサーディンの爽やかサラダ
はい こちらも主人からのお題です 昨日に引き続きお題は オイルサーディン 先日 ...
材料: シャインマスカット オイルサーディン かぼす かいわれ大根 ...
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Snapdishの料理写真:宅呑(4人) 宅飲みは安くつくのと、酔ったらゴロゴロできるのがいいすよね。グラスはキンキンに冷やして!
宅呑 4人  宅飲みは安くつくのと 酔ったらゴロゴロでき...
酒 おつまみ 茶碗蒸し 刺身 海老半片団子 鰻冊 豚萵苣巻 赤西貝キムチ 漁師め...
材料: バナメイエビかブラックタイガー 白はんぺん 紀文徳用はんぺん...
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Snapdishの料理写真:1/1☆゚ローストビーフ〜ハニマスソース〜
#簡単 #フライパンで簡単 #オーブン不要
1 1 ローストビーフ ハニマスソース 簡単 フライパン...
本年もどうぞよろしくお願い致します 日付けが変わり 2019年のスタート カウン...
材料: 牛かたまり肉 塩 胡椒 粒マスタード 砂糖 酢 はちみつ 砂...
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Snapdishの料理写真:最近のお気に入り☆ヤンニョムチキン
最近のお気に入り ヤンニョムチキン
5歳の息子も食べられる辛さです 甘辛くてご飯が進みます
材料: とりもも肉 塩こしょう お酒 片栗粉 コチュジャン ケチャッ...
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Snapdishの料理写真:豚肉と白菜のミルフィーユ鍋+α
豚肉と白菜のミルフィーユ鍋
豚肉と白菜のミルフィーユ鍋をめんつゆだけで作ってるのをTVで見たので 真似しまし...
材料: 豚肉 白菜 長ねぎ 油揚げ 舞茸 しょうが かつおだし めん...
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Snapdishの料理写真:鶏肉の蜂蜜レモン🍋ビール煮💖
鶏肉の蜂蜜レモン ビール煮
皆さんこんばんは 今日は思いつきで作ってみたら美味しく出来て お肉を豚肉から鶏肉...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ 人参 ニンニク オリーブオイル ビール 蜂...
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Snapdishの料理写真:レーズンパウンドケーキです。クリチ入りでバター・砂糖控えめ♪栄養価の高い贅沢な1品☆
レーズンパウンドケーキです クリチ入りでバター 砂糖控え...
油分少なめなので しっかりの仕上がりで口当たりは軽いです ウチで人気の 甘さカロ...
材料: クリームチーズ クリチ バター 砂糖 溶き卵 レモン汁 レー...
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Snapdishの料理写真:パパの好きな牛スジ煮込み♡角煮風♪
パパの好きな牛スジ煮込み 角煮風
いつもは味噌だけど 醤油も美味しかった
材料: 牛スジ 大根 人参 醤油 酒 みりん 砂糖 中華あじ コク出...
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