お正月に行った台湾で食べた魯肉飯 ルーローハン が美味しかったのでおうちで作って...
材料: 豚バラ肉塊 豚バラ肉塊 水 生姜 ネギの青い所 ゴマ油 おろ...
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カツオのペペロンソテーです ニンニクとカツオの相性が美味しいです にんにくはみじ...
材料: かつおお刺し身用 塩 ブラックペッパー ニンニク 添えるお野...
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ピーマン肉詰め 普通は焼きますけど今日は煮込んでみました 合挽きミンチの中に お...
材料: ピーマン 合挽きミンチ 玉ねぎ えのき 煮汁 だし汁300c...
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冷蔵庫にあるビタミンカラーの夏野菜を全部 サイコロ状に切って 冷しゃぶにトッピン...
材料: 豚しゃぶしゃぶ肉 水 酒 片栗粉 お好きな野菜 これうまつゆ...
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焼き鳥屋風 我が家のつくねはせせり 首肉 に軟骨を加えた 青じそ入り 軟骨のコリ...
材料: せせり むね肉 鶏軟骨 白ネギ 青じそ 生姜 味噌 酒 ニン...
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寒くなってきた朝に 身体も心もほこほこ な 品を じゃがいものかわりに かぼちゃ...
材料: じゃがいもの塩茹で 片栗粉 大根 にんじん 油揚げ しいたけ...
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こんばんは パイナップルのクリームチーズムース 中には細かく切った パイナップル...
材料: クリームチーズ 砂糖 プレーンヨーグルト レモン汁 粉ゼラチ...
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お祭りしてるわけじゃありません フェスティバルという名前のパンです 今日の晩ご飯...
材料: コーンミール 薄力粉 黒砂糖 ベーキングパウダー 卵 塩 水
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潮干狩りで採ったホンビノス 空芯菜と合わせてナンプラー蒸しにしました ホンビノス...
材料: ホンビノス貝 キャベツ 空芯菜 にんにく 酒 ナンプラー 黒...
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冷凍野菜に高いのか安いのか疑問を抱きながらも助けられています 弁当にもまわすし ...
材料: ブロックベーコン 冷凍インゲン カレー粉 マスタード オリー...
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