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Snapdishの料理写真:🐷ピカタ🎵
合法ハーブSHISO🌿を挟んで❗
ピカタ 合法ハーブSHISO を挟んで
流行りの 合法ハーブSHISO を使って 簡単ピカタを作りました ささみでも良い...
材料: 豚薄切りロース 合法ハーブSHISO スライスチーズ 小麦粉...
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Snapdishの料理写真:大根とおかひじきとしらすで炒めそば(更科そば&明日葉そば)
大根とおかひじきとしらすで炒めそば 更科そば 明日葉そば
大根サラダ用の残りと 人分ずつ残っていた更科そば 明日葉そばを使い切りました お...
材料: 更科そば 乾 明日葉そば 乾 おかひじき 大根 太めの千切り...
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Snapdishの料理写真:和風ガパオライス
ソムタム風切り干し大根サラダ
カボチャスープ
和風ガパオライス ソムタム風切り干し大根サラダ カボチャ...
切り干し大根ときゅうりを合わせるとパパイヤサラダに近い味わいになりますよ 味付け...
材料: 鶏ひき肉 玉ねぎ しいたけ 石突きも パプリカ 小松菜 干し...
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Snapdishの料理写真:チョコ入りココアカップケーキ
チョコ入りココアカップケーキ
Eテレのまる得マガジンのホットケーキミックスレシピのシリーズで まず液体の材料を...
材料: 卵 サラダ油 豆乳 きび糖 シュガーカット ホットケーキミッ...
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Snapdishの料理写真:栗の渋皮煮
栗の渋皮煮
お好みで仕上げにラム酒やブランデーを加えるといいよ
材料: 栗 重曹 白砂糖 水
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Snapdishの料理写真:唐揚げドッグ
唐揚げドッグ
いろんな唐揚げを作って たどり着いた 今ハマってる味付け 争奪戦のため 足りない...
材料: とりもも肉 ニンニクチューブ 塩胡椒 片栗粉
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Snapdishの料理写真:スキレットで春野菜のアーリオオーリオ
スキレットで春野菜のアーリオオーリオ
味付けはオリーブオイルと塩だけ シンプルな春野菜の旨味が辛口の菊水に良く合う
材料: 芽キャベツ 菜花 ニンニク エクストラバージンオリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:カレー味の炒り豆腐
カレー味の炒り豆腐
バーモントカレー味を使って炒り豆腐を作ってみました 手でちぎった豆腐 人参 竹輪...
材料: 豆腐 人参 竹輪 椎茸 調味料  鶏ガラスープ  塩コショウ...
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Snapdishの料理写真:夜ご飯
夜ご飯
豚汁もずく 鯖の刺身 ひじきサラダ ごはん 豆腐ステーキ ベビーコーン 晩ご飯
材料: 絹豆腐 お好きなソースまたはドレッシング
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Snapdishの料理写真:山盛りミートソースパスタ
山盛りミートソースパスタ
全部乗らないので残りは明日の昼飯に
材料: 合挽肉 あらごしトマト 玉葱 人参 マッシュルーム キノコ系...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
中国の湖南料理
香菜剁椒青椒肉絲
シャンツァイドウジャオチンジャオロースー

生青唐辛子と漬け赤唐辛子と
パクチーの豚肉の細切り炒め
(当然、香菜は必須ですw)

※湖南地方料理のバリエーション
狸の宴シリーズ 中国の湖南料理 香菜剁椒青椒肉絲 シャン...
狸の宴シリーズ 皆様に乾杯 m m ちょっと香菜と青唐辛子が 今回は少なかっタヌ...
材料: 豚肉細切り 青唐辛子細切り 刴椒 ドゥオジャオ 作る 赤唐辛...
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Snapdishの料理写真:完全手作りのバターチキンカレー🍛
完全手作りのバターチキンカレー
鶏肉は手羽元を使いました 圧力鍋30分でホロホロと身が離れます 鳥料理を極めたい...
材料: 鳥手羽元肉 ブラウンマッシュルーム 玉ねぎ カシューナッツ ...
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Snapdishの料理写真:☆バターチキンカレーとラッシー☆
バターチキンカレーとラッシー
インドカレーが食べたくてバターチキンに挑戦 ナンは市販のナンミックスで焼きました...
材料: A 鶏胸肉 Aカレー粉 Aヨーグルト トマト水煮缶 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:アスパラソテーです。シンプルに焼いてたまごとろりン♪&チーズの薫り♪もたっぷり絡ませてね☆
アスパラソテーです シンプルに焼いてたまごとろりン チー...
じっくり焼いて甘みが引き出された アスパラのお味が楽しめます
材料: アスパラガス 大蒜の微塵切り オリーブオイル ナツメグ 岩塩...
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