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Snapdishの料理写真:ムサカ
ムサカ
ムサカ はギリシャの代表メニュー じゃがいもとなすのグラタンです
材料: じゃがいも 牛ひき肉 にんにくみじん切り オリーブオイル 工...
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Snapdishの料理写真:濃厚♡チーズのようなコク♡お豆腐の味噌漬け
濃厚 チーズのようなコク お豆腐の味噌漬け
こんばんは 来て下さってありがとうございます おつまみやご飯によく合うお漬物です...
材料: 豆腐 味噌 酒
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Snapdishの料理写真:今日の夜ご飯 2014.1.23
今日の夜ご飯 2014 1 23
キノコのポークカレー グリーンサラダ ニンジンのラペ 山芋の生姜ミルクスープ カ...
材料: 山芋 生姜 ダシダ 塩 醤油 牛乳 黒胡椒
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Snapdishの料理写真:フレッシュいちごムース
フレッシュいちごムース
おっきなイチゴをいただいたので さっそくピューレにしてムースを作りました ちょっ...
材料: 卵M 砂糖 牛乳か水 薄力粉 コーンスターチまたは薄力粉 抹...
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Snapdishの料理写真:冬至の夕ごはん(^○^)
冬至の夕ごはん
今日は冬至ですね ということで かぼちゃ料理 かぼちゃとひき肉の味噌煮 ひき肉と...
材料: かぼちゃ ひき肉 砂糖 みりん 酒 味噌 炒め油
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Snapdishの料理写真:クリスマスのフルーツタルト
クリスマスのフルーツタルト
王道のフルーツタルト アーモンドパウダーで作る クレームダマンド をタルト生地に...
材料: タルト台 バター 粉糖 塩 卵黄 アーモンドプードル 薄力粉...
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Snapdishの料理写真:簡単‼️ニンニクたっぷりスタミナタレ
簡単 ニンニクたっぷりスタミナタレ
ニンニクを贅沢に使った簡単に作れるタレです 焼肉の下味にしたり 煮絡めても美味し...
材料: ニンニク 醤油 粒味噌ボトル 生味噌可 蜂蜜 砂糖
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Snapdishの料理写真:豚バラ軟骨(パイカ)と大根の五香粉風味
豚バラ軟骨 パイカ と大根の五香粉風味
豚軟骨と大根を 黒酢と五香粉や八角で適当に煮るいつものやつ うちはおつまみですぐ...
材料: 豚軟骨 大根 ゆで卵 ほうれん草など 老抽王 鎮江香醋 紹興...
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Snapdishの料理写真:甘い梅できるかな?😅
甘い梅できるかな
小梅の激安品があったのでお試しに作ってみた 過去に塩のみで漬けた梅を水で塩抜きし...
材料: 小梅 砂糖 酢 塩 水 ホワイトリカー
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Snapdishの料理写真:手作り♡食パンdeお好み焼き風お花のカップトースト♡
手作り 食パンdeお好み焼き風お花のカップトースト
今日のお昼ご飯 朝に焼いた食パンがそのまんま残っていたので 笑 パンキッシュにし...
材料: 食パン8枚切りor12枚切り お好み焼き風 キャベツ たまご...
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Snapdishの料理写真:フレッシュ苺のスコーン
フレッシュ苺のスコーン
おいCベリーをゴロゴロと入れた 苺のスコーンを作りました 苺の水分量が想像より多...
材料: 薄力粉 振るう BP 砂糖 塩 無塩マーガリン ヨーグルト ...
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Snapdishの料理写真:スイーツ粉入り*2色のスノーボールクッキー
スイーツ粉入り 色のスノーボールクッキー
スイーツ粉と薄力粉を混ぜて作ってみました スイーツ粉の割合少なかったかな 大豆だ...
材料: ケーキ用マーガリン サラダ油 スイーツ粉 薄力粉 粉砂糖 砂...
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Snapdishの料理写真:ラウゲン・シュタンゲン
ラウゲン シュタンゲン
ノンオイルのドイツパンです 扱いの難しいラウゲン液の代用で重曹液を使います 外パ...
材料: 強力粉 イーグル 砂糖 三温糖 塩 ドライイースト 水 重曹...
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Snapdishの料理写真:ふろふき大根用味噌だれ
ふろふき大根用味噌だれ
ふろふき大根を煮たので
材料: ふろふき大根の煮汁 味噌 砂糖 みりん 料理酒 マーマレード...
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