スイーツ粉入り＊２色のスノーボールクッキー

レシピ

材料・調味料 (各10個くらい)

ケーキ用マーガリン: 20g

サラダ油: 10g

スイーツ粉: 20g

薄力粉: 50g

粉砂糖(砂糖): 5g

★スライスアーモンド: 2g

★CP: 5g

★牛乳: 小さじ1～調整

粉砂糖(トッピング用): 適量

作り方

1: ココアVer.も作りましたが、全部プレーンでも作れます♪
ココア入れないだけ(笑)

全部ココアにする場合は、ココアパウダーの分、薄力粉を減らす方が得策かと…(笑)

2: マーガリンをレンチンして溶かし、サラダ油と合わせて混ぜ合わせたら、残りの材料を入れてサックリ混ぜる。

3: 半分に分割して、片方に★を入れる。

※アーモンドはロースト済みのものを手でバリバリ細かくしてから入れてます

※サラダ油の方がいいのかな？
と思いながら牛乳にしてみたw

4: ラップに包んで冷蔵庫で30分～休ませる。

5: 5gに丸めて天板へ並べたら、170℃で15分程焼く。

(ちょっとチョコ小さかったの。プレーン5g、チョコ6gだと同じくらいの大きさになるかな…？)

6: タッパーに粉砂糖と⑤を温かいうちに入れて軽く振って、粉砂糖をまぶす。

一旦取り出して、冷めたらまたタッパーに入れて粉砂糖をまぶせば完成～♪

※強く振るとクッキー割れちゃうかもだから注意

ポイント

メモメモ～(笑)

・牛乳の量は調整

・粉砂糖をまぶすときは、エコの時代と言いつつ、普段から勿体無い精神で袋は使わず基本タッパー
お肉に粉をまぶすときとかにも使えるんよ(๑❛ꆚ❛๑)
洗わなきゃだけど、ゴミは出さない～。

・生地を休ませてから丸めたけど、丸めてから休ませた方が作業効率が良いのだろうか…？

でも冷蔵庫に天板入るスペースはない！(笑)

みんなの投稿 (3)

: ゆずぽん

スイーツ粉と薄力粉を混ぜて作ってみました*Ü*

スイーツ粉の割合少なかったかな？
大豆だから、ほんのりきな粉っぽいの期待したんだけど……。

でも、サクほろ～(◍❛ัꇴ❛ั◍)❤︎

薄力粉を足した分、甘みが減るのも嫌なので、粉砂糖を混ぜました。

スイーツ粉が万能なので入れなくても作れそうです✧

#おやつ #スノーボール #クッキー #サクほろ #粉砂糖 #スイーツ粉 #ココアパウダー #アーモンド #簡単料理 #ケーキ用マーガリン #サラダ油

: momono1

ゆずぽんさぁ〜ん💗💗

きゃー✩°｡ ⸜(* ॑ ॑* )⸝
サクホロがお写真から伝わってきます😍💗

実は私・・・クッキー類めちゃめちゃ苦手で全然上手く焼けないんですよぉ😥
何でも可愛く作れるゆずぽんさん本当に憧れます〜ღ˘◡˘ற⋆*:."💕

食べたーい(＊´口`＊)ｧｰﾝ💓💓

: ゆずぽんから momono1 へ

めめたんさん、こんばんは～✨

えー、そうなんですか！？
クッキー作るの苦手なのですか？
意外ですΣ(◍⁰౪⁰◍)

バターの混ぜ具合や配合でも、固くなったり湿気っぽくなったりして難しいとこありますもんね💧

スノーボールは簡単で美味しいよ(꒪˙꒳˙꒪)
お茶と一緒にどうぞ～💕
ε=ε=ε=ε=ε=(｡･ω･)_旦~~~~

いつも、コメント有難うございます₍₍ ◟(*˙꒳˙*)◞ ₎₎