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昨日の夜に食べた日本料理屋さんの 太刀魚の玉ねぎ餡掛け が美味しかったので 見よ...
材料: 新玉ねぎ 玉ねぎ 道明寺粉 牡蠣や魚の切り身など 出汁 味醂...
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夫の行きつけの理髪店の主人が鮎釣りが趣味で 毎年シーズンに散髪に行くと釣果をいた...
材料: 小鮎 番茶 パックに詰める 水 生姜 みりん 酒 黒糖 醤油...
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毎年ボジョレーの日の定番メニューです 今年は牡蠣が大きかったから めちゃうまでし...
材料: 牡蠣 小麦粉 長ネギ 赤ワイン 醤油 みりん バルサミコ酢で...
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鮮度の一滴しょうゆを加えてソースにしました 風味豊かな美味しいソースが完成 家族...
材料: ヤマサ鮮度の一滴しょうゆ 大根おろし にんにく てん菜糖 酒...
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実は先日投稿のザックザクな磯辺揚げプラス 天ぷら揚げすぎてしもぅたーん リメイク...
材料: 天ぷら 残りもの 麺つゆ 倍濃縮 水 酒 みりん 溶き卵
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和牛牛すじ1キロ格安購入 いつもは煮込みかカレーにしますが今回は目先を変え中華風...
材料: 牛すじ 生姜 ニンニク 長ネギ 紹興酒or日本酒 豆板醤 甜...
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