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Snapdishの料理写真:高加水食パン🍞
高加水食パン
今年は 高加水のパンにも少しずつ挑戦したいと思っています 加水80 の食パンって...
材料: 200 100 80のふたつき食パン型1本分 A準強力粉 は...
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Snapdishの料理写真:パン・オ・レ 抹茶 クープのコツ
パン オ レ 抹茶 クープのコツ
この生地はクープが比較的入れやすいです クープをカットする前に 粉を茶漉しで軽く...
材料: 強力粉 イーグル ドライイースト 耐糖性 砂糖 蜂蜜 塩 抹...
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Snapdishの料理写真:ベイクドチーズケーキ スティック
ベイクドチーズケーキ スティック
余りにもクリップが多かったので 前のいい加減レシピじゃ申し訳なくて 詳しくレシピ...
材料: クリームチーズ サワークリーム 卵 グラニュー糖 レモン汁 ...
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Snapdishの料理写真:カチョバケ(カッコイイバゲット)目指せ♪塩昆布バゲット
カチョバケ カッコイイバゲット 目指せ 塩昆布バゲット
塩昆布入りのバゲット 今回は加水65と作りやすいレシピ クープが開きエッジも立ち...
材料: 準強力粉 リスドォル ドライイースト 三温糖 砂糖 塩 水 ...
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Snapdishの料理写真:加水90% 湯種角食
加水90 湯種角食
前回までの 角食部 は発酵不足で角がまぁるくなってしまったので今回は気を付けた ...
材料: 湯種強力粉 湯種熱湯 湯種砂糖 湯種塩 強力粉 砂糖 スキム...
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Snapdishの料理写真:セントル風 ルヴァン角食
セントル風 ルヴァン角食
久しぶりに湯種で角食 珍しく 国産小麦を使用 だから セントル式に言うと 角食 ...
材料: 湯種 粉 湯 1 2 ルヴァン種 強力粉 ゆめちからブレンド...
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Snapdishの料理写真:迷迭梅花豬南瓜燉飯
迷迭梅花豬南瓜燉飯
連媽咪都說讚 的燉飯
材料: 梅花豬厚片 醃料 迷迭香 醃料 鹽巴 醃料 黑胡椒粒 醃料 ...
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Snapdishの料理写真:檸檬派
檸檬派
檸檬派結合了奶油派皮 微焦的蛋白霜以及檸檬內餡 嚐起來香酥又酸甜滑嫩 新鮮萊姆做...
材料: 中筋麵粉 無鹽奶油 糖 鹽 冰牛奶 無鹽奶油 檸檬汁 檸檬皮...
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Snapdishの料理写真:月間「角食部」冷パイシートで「耳が美味い」簡単デニッシュ風
月間 角食部 冷パイシートで 耳が美味い 簡単デニッシュ...
第2回月間 角食部 毎月4日 初の角食部にご参加いただいた方 入部してくれた方 ...
材料: 強力粉 卵M 牛乳 バター 砂糖 塩 冷凍パイシート 1枚1...
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Snapdishの料理写真:⌘ブルーベリーのレアチーズパイ!これ新しいかも!
ブルーベリーのレアチーズパイ これ新しいかも
このレシピめんどくさい ああ タルト台作んのめんどくさいっていうとこからの発想 ...
材料: クリチ 生クリーム 水切りヨーグルト 砂糖 クックゼラチン ...
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Snapdishの料理写真:♡*Spring〜*Sweet〜*Strawberry♡
Spring Sweet Strawberry
卒業 入学 就職 新年度の始まり 春は出会いと別れの季節ですね 我が家の娘も も...
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Snapdishの料理写真:ポリ袋調理「災害食」
ポリ袋調理 災害食
今日は研修でした ポリ袋調理を勉強しました ひとつのお鍋に ごはんもカレーも お...
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Snapdishの料理写真:2018.11.15 高2球児弁当
2018 11 15 高2球児弁当
昨日のお休みに 新大久保に行きました 久しぶりに行ったら 閑散としていた街が若者...
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Snapdishの料理写真:马铃薯煮牛肉片
马铃薯煮牛肉片
 
材料: 土豆 牛肉片 白洋葱 粉丝 荷兰豆 芝麻油 高汤 砂糖 酱油
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Snapdishの料理写真:3/15高2男子弁当〜少なめの(笑)鮭乗っけどーんお弁当♪
3 15高2男子弁当 少なめの 笑 鮭乗っけどーんお弁当
おはようございます 本日は午前授業からの部活で 少なめお弁当のリクエスト お弁当...
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