前回に引き続き はし田屋 渋谷本店の野口シェフ考案レシピをご紹介 o お店でお出...
材料: 鶏胸肉 皮をとっておく 下味用合わせ調味料 水 塩 グラニュ...
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近くの漁港に行ったので 海鮮づくし 伊東でしか食べなかった なめろう 三枚おろし...
材料: アジ 味噌 しょうが ネギ シソ
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知り合いが穴子を釣ったらしく5本頂きました 捌くの大変やった 下処理しっかりすれ...
材料: 穴子 出汁 酒 味醂 砂糖 薄口醤油 刻み海苔 生姜 千切り...
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ほんのり甘いにんにく味噌がたまらないです 指までしゃぶりたくなります 骨抜きで作...
材料: 手羽先 塩胡椒 味噌 砂糖 みりん 酒 おろしにんにく いり...
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たくさんの大根おろしを使った さっぱりしたみぞれ鍋です 豚肉と厚揚げを使うことで...
材料: 厚揚げ 小松菜 にんじん 大根 しいたけ えのき 豚ばら肉 ...
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最近スイーツも何か作りたいけど何が食べたいのかよくわからなくてあまり作って無かっ...
材料: 卵黄 卵白 グラニュー糖 薄力粉 強力粉 バニラビーンズ ク...
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フードスチーマープラスで調理 紙包み蒸しを開いたところです 蒸しは柔らかくて美味...
材料: 鶏もも肉 椎茸 ネギ 豆豉 醤油 酒 ごま油 にんにく すり...
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なんだかどんよりお天気が続く北海道 寒くて 車は暖房入れてるし 半袖は無理でパー...
材料: 餃子皮は 18枚くらい
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