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Snapdishの料理写真:赤紫蘇とらっきょうのペースト
赤紫蘇とらっきょうのペースト
らっきょうはカレーの付け合わせで食べるくらい 梅干の赤紫蘇も残りがち そんな2品...
材料: 梅干の赤紫蘇 大匙2位 らっきょう 4 5粒
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Snapdishの料理写真:やわらか胸肉で揚げないチキン南蛮🐔
やわらか胸肉で揚げないチキン南蛮
クックで人気の揚げない南蛮作ってみた 塩麹でつけてあったのでやわやわだったよ
材料: とり胸肉 二枚 下味 にんにく一片 酢小さじ一 砂糖 マヨネ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と小松菜のうま炒め
鶏肉と小松菜のうま炒め
今日の晩ご飯の主菜です お肉が少なめなので しめじを入れて主菜完成 鶏もも肉 小...
材料: 鶏もも肉 しめじ 小松菜 蓮根 パプリカ 鶏もも肉下味調味料...
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Snapdishの料理写真:きのこと長芋のバター醤油炒め
きのこと長芋のバター醤油炒め
きのこがメインの炒めものが食べたくなったので 作ってみました ブラックペッパーを...
材料: 霜降りひらたけ しいたけ 長芋 バター 醤油 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:いかすイカ尽くしイカが(*^^*)
いかすイカ尽くしイカが
スルメイカ4ハイ使い切り イカばぁぐ イカのつみれ汁 イカ玉 おまけは石巻の笹か...
材料: イカ下足 塩コショウ 片栗粉 たまご お好み焼きソース マヨ...
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Snapdishの料理写真:オイスターレバーと野菜混ぜ炒め
オイスターレバーと野菜混ぜ炒め
豚レバー レバ茄子 オイスターソース 中国料理
材料: 豚レバー 茄子 ズッキーニ ゴーヤ 塩胡椒 一味 小麦粉 オ...
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Snapdishの料理写真:今日はアボカド(=^x^=)
今日はアボカド x
おはよー o アボカドトマトのシーフードパスタ 2人でペロリo o
材料: アボカド トマト ウインナー しめじ シーフードミックス コ...
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Snapdishの料理写真:アンチョビ&ナンプラー
アンチョビ ナンプラー
ピザやパスタにどうぞ ナンプラーは魚醤 少ししか取れないから 貴重な調味料だね
材料: 小さいイワシ 塩 オリーブオイル 赤唐辛子 ローリエ
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Snapdishの料理写真:豚トロとキノコの炊き込みご飯
豚トロとキノコの炊き込みご飯
きのこの日 10月15日 混ぜ 炊き込みご飯 お粥 日の出 日の出紹興料理酒 紹...
材料: 米 豚トロ 好みのキノコ数種類 生姜の千切り 紹興料理酒 醤...
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Snapdishの料理写真:ししゃもの南蛮漬け
ししゃもの南蛮漬け
規格外の大小不揃いのししゃもを購入 朝 作って置くとよる夕飯には味がしみて食べ頃...
材料: ししゃも 玉ねぎ 黒酢 米酢 砂糖 みりん 塩 醤油 唐辛子
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Snapdishの料理写真:竜田焼き鯖の甘酢あん
竜田焼き鯖の甘酢あん
長く漬け込んでおくとピーマンの色があせてしまいますので 気をつけて下さい
材料: 生鯖 玉ねぎ ピーマン 片栗粉 塩 ごま油 米酢 薄口醤油 ...
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Snapdishの料理写真:ささちゃんお手製柚子酢かけたシラス丼ーっʕ•̫͡•ʔ♬✧
ささちゃんお手製柚子酢かけたシラス丼ーっ
ささちゃん第2弾 シラス丼に ささちゃんお手製柚子酢をかけて食べました なんじゃ...
材料: シラスかじゃこ ネギ 大根おろし 大葉など 柚子酢が柚子の絞...
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Snapdishの料理写真:卵のターンオーバーチーズ焼き
卵のターンオーバーチーズ焼き
男の深夜食堂です 美味しいので一度試してみて下さい 僕は眠れないとき梅酒と一緒に...
材料: 生卵 ソーセージ トロけるチーズ バター
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Snapdishの料理写真:鶏肉とピーマンのXO醬炒め
鶏肉とピーマンのXO醬炒め
XO醬サマサマ 超簡単だけど旨
材料: 鶏もも肉 塩 酒 片栗粉 ピーマン 長ネギ 大蒜 XO醬 酒...
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