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Snapdishの料理写真:鹿児島の和菓子 軽羹(かるかん) レンチン湯煎で作りました🔰
鹿児島の和菓子 軽羹 かるかん  レンチン湯煎で作りまし...
おはようございます 明後日は父の23回忌です 早いもので母がひとり暮らしになって...
材料: 長芋 皮を取り除いたもの 上新粉 ラカント グラニュー糖 水...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒入りおはぎ
糀甘酒入りおはぎ
お盆におはぎを作りました もち米とうるち米をブレンドして お砂糖代わりに糀甘酒を...
材料: もち米 うるち米 糀甘酒 水 塩 きな粉 すりごま きび糖 ...
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Snapdishの料理写真:マダム とんちんの料理 若ごぼうと鰻ちょっぴりの鰻玉寿司
マダム とんちんの料理 若ごぼうと鰻ちょっぴりの鰻玉寿司
若ごぼうスペシャル第2弾です 今回は若ごぼうの茎 葉っぱを使っています 葉っぱは...
材料: 鰻蒲焼 若ごぼうの葉 砂糖 若ごぼうの茎 これうまつゆ 水 ...
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Snapdishの料理写真:もち麦甘酒。
もち麦甘酒
毎朝の私の朝食 肌の綺麗なお婆ちゃんに美肌の秘訣を聞くと20年毎日甘酒飲んでると...
材料: もち麦入りご飯 水 米麹 水
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Snapdishの料理写真:かぶのハニーマリネ
かぶのハニーマリネ
太田先生 品目
材料: 小蕪 黄ピーマン 輪切り マリネ液 ニンニク みじん切り オ...
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Snapdishの料理写真:ポークソテー赤ワインソース
ポークソテー赤ワインソース
ポークソテー赤ワインソース 塊をじっくり焼くので 柔らかく食べれます 赤ワインで...
材料: 豚肉かたまり サラダ油 塩 黒胡椒 小麦粉 赤ワイン バター...
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Snapdishの料理写真:レモンカードwithオレオマフィン♡レモンカードwith甘平🍊ちゃんバウンドケーキ
レモンカードwithオレオマフィン レモンカードwith...
おかなちゃんのレモンカード 何に使 お か な サーセン レモンカードのしっとり...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 無塩バター グラニュー糖 卵 牛...
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Snapdishの料理写真:ヌクマム漬けで焼いた秋刀魚
ヌクマム漬けで焼いた秋刀魚
ヌクマムの香りでエスニック風 秋刀魚 ヌクマム ナンプラー 日本酒 秋おろし 冷...
材料: 秋刀魚 ヌクマム 塩 漬物
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Snapdishの料理写真:佐野未起の料理 梅干ししゃぶしゃぶ
佐野未起の料理 梅干ししゃぶしゃぶ
肉の臭みがなく梅干しの塩でシャブシャブするので味付けの後がけは不要
材料: ホエー 下処理した肉 水 昆布 梅干し 塩が吹いたもの カラ...
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Snapdishの料理写真:焼き豆腐の中華風辛味だれ〜😋😋
焼き豆腐の中華風辛味だれ
関東も梅雨入りして湿度が高く暑さ増して来て 明日は何と真夏かー 東京は32 まで...
材料: 木綿豆腐 小麦粉 溶き卵 コーン油 白葱 微塵切り コチュジ...
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Snapdishの料理写真:りんごのチーズケーキ*
りんごのチーズケーキ
またまた大好評おやつ365のレシピ本を参考に りんごのチーズケーキを作ってみまし...
材料: りんご クリームチーズ ビスケット バター ハチミツ レモン...
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Snapdishの料理写真:梨とレタスのスムージー!
梨とレタスのスムージー
今流行りのスムージー 冷蔵庫の余り物の組み合わせですが結構合います
材料: 梨 レタス 水
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Snapdishの料理写真:ひよこ豆とピタパンのアラブ風おやつ
ひよこ豆とピタパンのアラブ風おやつ
ちょっと小腹ご空いたので 超簡易にフムスを作りました マーマレードは常備品で す
材料: ひよこ豆の水煮缶 ニンニクすりおろし 生姜 ゴマだれ 塩レモ...
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Snapdishの料理写真:“ 出来たて ほや ○ ほや ○ ”
出来たて ほや ほや
濃ゆくてオイシイ 豆乳を頂いたので 先ずは 何も付けづに パクリ
材料: 豆乳 にがり
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