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Snapdishの料理写真:焼き野菜マリネ
焼き野菜マリネ
カンタン酢 のおかげで 本当に簡単に出来ました
材料: ゴーヤー ヤングコーン プチトマト 簡単酢 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:素揚げ野菜と厚揚げの胡麻味噌炒め煮
素揚げ野菜と厚揚げの胡麻味噌炒め煮
またまた ひかりの定理 難しい事抜きで味噌味はご飯に合うーー
材料: 味噌 胡麻 砂糖 みりん 酒 出汁 醤油 おろし生姜 生七味...
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Snapdishの料理写真:ふわふわ卵の炒飯
ふわふわ卵の炒飯
たまごはオイスターソースと混ぜて ふんわりあとのせ 今回は玄米ですが 白米の甘み...
材料: 卵 とくたま 温かいごはん 焼豚 ザーサイ ねぎ 万能ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:春たっぷり レアチーズケーキ🍓
春たっぷり レアチーズケーキ
レアチーズケーキは混ぜ合わせるだけなのでとっても簡単
材料: ビスキュイ 卵白 グラニュー糖 卵黄 薄力粉 チーズケーキ ...
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Snapdishの料理写真:大根と鶏手羽先のオイスターソース煮
大根と鶏手羽先のオイスターソース煮
思い切り夏ですが 大根が特売だったので 丸ごと一本買って来て 鶏手羽先と手羽中と...
材料: 大根 鶏手羽先 鶏手羽中 オリーブオイル 酒 水 オイスター...
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Snapdishの料理写真:ゆずのレアチーズ
ゆずのレアチーズ
母が送ってくれたフランスではとても貴重なゆずで
材料: クリームチーズ グラニュー糖 牛乳 粉ゼラチン 水 ゆず 生...
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Snapdishの料理写真:レンチン鶏で梅スパゲティ🍝
レンチン鶏で梅スパゲティ
こんばんは 梅びしお 昆布茶で味つけしたレンチン鶏を使ったスパゲティです レンチ...
材料: レンチン鶏 胸肉 梅びしお 昆布茶 日本酒 スパゲティ ベビ...
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Snapdishの料理写真:具だくさんそぼろ
具だくさんそぼろ
手作りふりかけです 朝ご飯にお弁当にとても便利ですよ
材料: 鶏モモ挽肉 ひじき パウチタイプ 人参 青ネギ レンコン し...
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Snapdishの料理写真:海老とアボカドとカッテージチーズの揚げない春巻き
海老とアボカドとカッテージチーズの揚げない春巻き
ホントは揚げたかったー チーズはコッテリしたのにしたかったー でも今日は我慢する...
材料: 海老 酒 アボカド レモン汁 カッテージチーズ 塩 胡椒 鶏...
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Snapdishの料理写真:今日は節分‼︎鰯を圧力鍋で♡糀甘酒梅煮
今日は節分 鰯を圧力鍋で 糀甘酒梅煮
節分なので鰯をメニューにしました 骨まで食べられるように圧力鍋で うちの圧力鍋は...
材料: 鰯 お水 糀甘酒 醤油 梅干し 生姜 酒 大葉
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Snapdishの料理写真:ブロッコリーとえびのサラダ
ブロッコリーとえびのサラダ
ぷりぷりのえび 粒マスタード マヨネーズ 岩塩 ブラックペッパー レモン汁で味付...
材料: ブロッコリー えび ゆで玉子 ミニトマト マヨネーズ 粒マス...
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Snapdishの料理写真:春の鷄肉じゃが
春の鷄肉じゃが
白だしだけで味付けして色をキレイに仕上げました 菜の花と黄色のコーンを入れて春っ...
材料: 鷄手羽元 玉ねぎ 人参 じゃがいも 菜の花 コーン 酒 白だ...
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Snapdishの料理写真:かぶのお漬物2種
かぶのお漬物2種
柚子胡椒 これうまつゆにするか 塩昆布にするか 迷って両方作ってみました 今日は...
材料: 柚子胡椒のピリ辛浅漬け かぶ ぱぱっとちゃんと これ うま ...
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Snapdishの料理写真:鳥もも肉の山椒辣油炒め
鳥もも肉の山椒辣油炒め
辛いつまみを日本酒に合わせたくて
材料: 鳥もも肉 塩 ニンニク 醤油 山椒 辣油
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