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Snapdishの料理写真:ウニのクリームスパゲティー
ウニのクリームスパゲティー
色々なレシピ本の内容をまとめて自分なりの解釈で作り上げました ちょっとソースが多...
材料: 生ウニ 生クリーム ホールトマト アンチョビ ニンニク 白ワ...
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Snapdishの料理写真:〜和と洋のハーモニー〜雪菜のジュレピクルス
和と洋のハーモニー 雪菜のジュレピクルス
地元の伝統野菜 雪菜 を使った料理コンテストがありました 一次の書類審査を通過し...
材料: 雪菜のふすべ漬け スモークサーモン 粉末パセリ パプリカ 2...
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Snapdishの料理写真:♯809 串カツ♪
809 串カツ
やっぱり揚げたてを食べるのが一番 意外と手間じゃないお家で串カツ 簡単料理 揚げ...
材料: 好みの具や余り物 全卵 薄力粉 水 牛乳 オリーブオイル パ...
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Snapdishの料理写真:失敗しないコロッケ
失敗しないコロッケ
自分で作る冷凍食品 でも凍らせることで失敗が減るのです
材料: じゃがいも ひき肉 何肉でも 玉ねぎ 小麦粉 水 パン粉 油...
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Snapdishの料理写真:タリアテッレ 3種類のトマトを使ったソース
タリアテッレ  種類のトマトを使ったソース
Mario i Sentieriのマリオ フリットリシェフ考案レシピをご紹介 o...
材料: タリアテッレ フレッシュトマト  小角切り ドライトマトト ...
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Snapdishの料理写真:パンプキンポタージュ
パンプキンポタージュ
貰ったミキサーの活用
材料: カボチャ 牛乳 玉ねぎ 生クリーム コンソメ
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Snapdishの料理写真:ごはんが進んで困っちゃう麻婆茄子
ごはんが進んで困っちゃう麻婆茄子
レシピ載せました
材料: ナス 豚ひき肉 グルメ醤油 砂糖 にんにくすりおろし チュー...
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Snapdishの料理写真:甘夏マーマレードと紅茶のマフィンっʕ•̫͡•ʔ♬✧
甘夏マーマレードと紅茶のマフィンっ
昨日からカップケーキの話しを友達して 頭から離れず あるもので作りましたっ にゃ...
材料: HM 100g 牛乳 100cc マーマレード 大さじ2杯 ...
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Snapdishの料理写真:春キャベツと新ジャガのガレット&鰤の刺身
春キャベツと新ジャガのガレット 鰤の刺身
天然物のブリのサクがさんきゅっぱ 即買いしました ガレットは子供に大人気
材料: 春キャベツ ジャガイモ 粉チーズ 塩 バター オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:油分控えめ♪食べるネギソース♡
油分控えめ 食べるネギソース
私と息子がネギ好きなので よく作ります 九州はポカポカなので ネギソースの季節が...
材料: ネギ1本分 瓶の8割ぐらい 醤油 ゴマ油 生姜 擦りごま い...
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Snapdishの料理写真:なんちゃって蒲焼き!
なんちゃって蒲焼き
初挑戦 ちくわ蒲焼
材料: ちくわ 焼き海苔 ごはん 砂糖 濃口醤油 みりん 調理酒 ち...
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Snapdishの料理写真:厚揚げで揚げ出し豆腐風*ナメタケとさつまいもの炊き込み御飯*南瓜と小松菜のじゃこカシューナッツ和え*焼きホッケ*煮豆*なめこと豆腐のお味噌汁
厚揚げで揚げ出し豆腐風 ナメタケとさつまいもの炊き込み御...
厚揚げを片栗粉つけて炒めたのにとろみをつけただしをかけて揚げ出し豆腐風に あとは...
材料: お米 ナメタケ さつまいも お酒 お塩
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Snapdishの料理写真:パンのみみラスク
パンのみみラスク
焼いた角食パンの両ふちを残しておいて フライパンでラスクにしました 簡単美味しい...
材料: パンのみみ バターorマーガリン グラニュー糖
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Snapdishの料理写真:春の香りご飯
春の香りご飯
春らしいご飯を作ってみました 鯛と蕗のご飯です 鯛のお刺身の柵を使うので骨も気に...
材料: 蕗の下準備用 蕗 昆布つゆ白だし 味醂 水 鯛の下準備用 鯛...
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