先日作った大豆の水煮 和風もいいけどたまには洋風で おうちシェフに材料入れるだけ...
材料: 大豆の水煮 ひき肉 玉ねぎ 人参 セロリ インゲン トマト水...
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みなさま ここのところご無沙汰しておりました 仕事の繁忙やら仲間内の旅行やらで忙...
材料: ライスバンズ ご飯 片栗粉 醤油 パティ 豚ひき肉 玉ねぎ ...
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副菜つくりおき naho nonaつくおき 先日の作り置き2日分です 最近 海藻...
材料: 生ワカメ 大根 シーチキン ごま油 味ぽん シャンタン又は中...
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肉や魚をワインやフォンといった少量の液で蒸し煮にする料理です フォークだけで食べ...
材料: 豚肩肉 玉ねぎ にんにく にんじん エシャロット あれば 粗...
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今日は薄曇り 雨もパラパラ 土日家にいることは滅多にないのですが 今週末はまった...
材料: スパゲティ ズッキーニと玉ねぎ 刻みニンニク 鷹の爪 オリー...
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少し間が空きましたが 地道にバゲット修行に勤しんでおります 今回は いちご酵母の...
材料: いちご酵母元種 粉 液が1 1のもの使用 準強力粉 タイプE...
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豚バラの塊売ってなかったから 豚カツようでやってみたら まぁまぁやった 笑 豚カ...
材料: 豚バラ 塊 醤油 青野菜 醤油 酒 砂糖 ネギ 生姜 塩 水...
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皆さんこんばんは なんだか仕事も飲み会も忙しく 全然アップ出来ませんでした 今日...
材料: 蝦夷鹿のマリネ レモン汁 酢 醤油 砂糖 EXVオリーブオイ...
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昨日は生姜焼きにしようと思ってたのに一晩明けたら生姜焼きの気分ではなくなり さて...
材料: 豚肉 薄切りでもロースでも しめじ エリンギ 玉ねぎ 白ワイ...
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神田 雲林の成毛 幸雄シェフ考案レシピをご紹介 o 山クラゲとこんにゃくを使い ...
材料: 山クラゲ こんにゃく 塩 山クラゲとこんにゃく用 胡麻油 ...
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冬にお世話になった白菜 もーすぐ最後かな 白菜に感謝を込めて 美味しくいただきま...
材料: 玉葱 バター 白菜 エリンギまたはシメジ ロースハム 白ワイ...
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もつ鍋大好き 丸腸からの脂がつゆをまろやかにしてくれて お野菜もいっぱい摂れてサ...
材料: 丸腸 鷹の爪 ニンニク ニラ キャベツ もやし 豆腐 えのき...
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グラスワインでかんぱーい O 最近 生キャベツぶつ切りにハマってます
材料: ネーブル 焼肉のタレ 白ワイン お好きなロール肉 お好きなロ...
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