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小粒モッツァレラを包んだミートボールをトースターで煮込みにしました ソースは味噌...
材料: 2人分 牛豚合い挽き肉 玉ねぎ 片栗粉 塩 こしょう レッド...
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最近は鰯が安い時が多くなりましたね 今日の夕飯は鰯を手開きにして チーズとパン粉...
材料: 鰯 パルミジャーノレッジャーノ パン粉 オリーブオイル スモ...
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先日作った 炊き込みごはん どちらか言えば 炊き込みピラフです 300gのハンバ...
材料: 米 出汁 ケチャップ 水 ケチャップ コンソメ 具材 マッシ...
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ニラを醤油でザーッと炒めて 半熟炒り卵と重ねるだけ もぅね 25年作ってきたニラ...
材料: にら 卵 醤油 ほかほかごはん サラダ油 くれぐれも醤油以外
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嫁さんが職場の方からかなり立派な大根をいただいてきたので 今夜はステーキにしまし...
材料: 大根 バター ポン酢 塩コショウ とろけるチーズ スライス可
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はんぺんや チーズの塩っけで 何もつけなくても美味しいです 子供たちに好評 次回...
材料: とりむね肉 鶏ミンチでも はんぺん 玉ねぎ 小 たまご 酒 ...
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山で スコーンを作りたいので 自宅で試作 牛乳やバターは持っていけないが 結構美...
材料: 薄力粉 5個作れた ベーキングパウダー 砂糖 塩 オイル 今...
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