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Snapdishの料理写真:全粒粉の高野豆腐まん。
全粒粉の高野豆腐まん
先程投稿した人参と高野豆腐の胡麻煮を使って 肉まんにしました 玄米リジュベラック...
材料: 中力全粒粉 塩 玄米リジュベラックか水 高野豆腐と人参の胡麻...
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Snapdishの料理写真:クレイジーソルトで簡単なのに激うまおつまみ
クレイジーソルトで簡単なのに激うまおつまみ
鶏ハム作る時に必ず剥ぐ皮 ピカタ作る時も煮物作る時も 娘たちが皮嫌いだから取り除...
材料: 鶏皮 クレイジーソルト
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Snapdishの料理写真:アスパラのリゾット
アスパラのリゾット
春の訪れを告げる野菜として ヨーロッパで広く愛されているアスパラガス シンプルな...
材料: グリーンアスパラガス 玉ねぎ みじん切り 米 化学調味料無添...
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Snapdishの料理写真:いもいもいもサラダ♪
いもいもいもサラダ
秋冬の芋 サツマイモ 里芋 と 春の新じゃがのポテトサラダです 新玉ねぎ スナッ...
材料: サツマイモ じゃがいも 里芋 にんじん 新玉ねぎ レモン 酢...
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Snapdishの料理写真:初めての車海老のうま煮
初めての車海老のうま煮
元気で長生き 友達が隣街のサカナバッカで車海老売ってるよと教えてくれたので買いに...
材料: 車海老 だし 酒 本みりん うす口しょうゆ 和三盆
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Snapdishの料理写真:オクラとなめこのうまつゆおろし和え
オクラとなめこのうまつゆおろし和え
オクラとなめこはレンチンで 大根おろしは冷凍 しておいたものを解凍しただけ ヤマ...
材料: なめこ オクラ 塩 これうまつゆ 大根おろし かつお削り節
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Snapdishの料理写真:手作りニョッキ《 トマト・アンチョビ・オレガノのソース》
手作りニョッキ トマト アンチョビ オレガノのソース
去年採ったじゃがいもの残りを処分するためにニョッキを手作り ゴールデンウィーク ...
材料: じゃがいも 薄力粉 卵 塩 薄力粉 打ち粉用
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Snapdishの料理写真:ほうれん草のみぞれ和え
ほうれん草のみぞれ和え
時々 さっぱりしたものが食べたくなる そんな時 この常備菜は便利です 箸休め
材料: たまご ほうれん しらす干し 大根 砂糖 醤油 酢 塩 油
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Snapdishの料理写真:シナモン&ラムレーズンのパン♪アーモンドプードル入り
シナモン ラムレーズンのパン アーモンドプードル入り
ラムレーズンぎっしりごろごろ 手ごねパン 手作りパン 白神こだま酵母
材料: 強力粉 アーモンドプードル スキムミルク 砂糖 塩 水 ドラ...
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Snapdishの料理写真:レタス大量消費😊ピリ辛マヨネーズ炒め💓
レタス大量消費 ピリ辛マヨネーズ炒め
傷みやすいレタスの消費に おつまみとして
材料: レタス 玉ねぎ 人参 塩コショー マヨネーズ 一味
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Snapdishの料理写真:♯456 紅茶シフォンケーキ♪
456 紅茶シフォンケーキ
紅茶の香りのふわっふわなシフォンケーキ
材料: 卵黄 グラニュー糖 グレープシードオイル 代用可 牛乳 紅茶...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽と白いんげん豆の煮込み
鶏手羽と白いんげん豆の煮込み
今日は節分ですね 鶏の煮汁をふくんだ白いんげん豆を摘みながら 気分は節分 八角を...
材料: 鶏手羽先 白いんげん豆水煮缶 生姜 長ネギ 八角 醤油 酒 ...
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Snapdishの料理写真:ココナッツオイルで鰤の照り焼き
ココナッツオイルで鰤の照り焼き
居酒屋 華寿のメニューです ココナッツオイルを使った照り焼きです ワタクシは少し...
材料: 鰤の切り身 酒 みりん しょうゆ 生姜の薄切り 小麦粉 ココ...
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Snapdishの料理写真:カリカリベーコンと貝割れ菜の七味マヨ和え
カリカリベーコンと貝割れ菜の七味マヨ和え
貝割れ菜のマヨ和えがたまらなく好き カリカリにしたベーコンと和えて七味唐辛子をふ...
材料: ハーフベーコン 貝割れ菜 マヨネーズ 七味唐辛子
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