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Snapdishの料理写真:豆腐の味噌漬け
豆腐の味噌漬け
プラス糀 生みそ 糀美人熟甘 で豆腐の味噌漬けを作りました 寝かせるほど濃厚にな...
材料: 木綿豆腐 A プラス糀 生みそ 糀美人熟甘 A みりん
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Snapdishの料理写真:ニンニクの芽と大根の炒め
ニンニクの芽と大根の炒め
ニンニクの芽 ご飯おかず ニンニク醤油 和風
材料: ニンニクの芽 大根 めんつゆ ニンニク 塩胡椒 豚肉
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Snapdishの料理写真:生春菊のしょうゆオイルサラダ
生春菊のしょうゆオイルサラダ
春菊は生で食べるのが一番好き お醤油だけで十分美味しいので カロテン吸収を考えて...
材料: 春菊 サニーレタス ラディッシュ しらす干し 減塩しょうゆ ...
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Snapdishの料理写真:パルミジャーノで秋サラダ
パルミジャーノで秋サラダ
旬のかぼちゃとシャインマスカットを 使って秋サラダを作ってみました バルサミコ酢...
材料:  
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Snapdishの料理写真:ゆで卵とアボカドのミニ春巻き
ゆで卵とアボカドのミニ春巻き
卵とアボカドだけを味付けはせずに包んだ簡単春巻き 食べる時にお好みでお醤油など ...
材料: 春巻きの皮 ゆで卵 アボカド 水 薄力粉 揚げ油 減塩醤油 ...
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Snapdishの料理写真:海老のビスクソースがけ海老ピラフ🦐
海老のビスクソースがけ海老ピラフ
お正月とかに使った 海老の頭や殻を冷凍しておいたのが溜まってきたので 頑張ってビ...
材料: 海老の頭や殻 玉ねぎ 人参 にんにく 油 白ワイン 水 野菜...
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Snapdishの料理写真:鯖ときのこのトマトソースパスタ
鯖ときのこのトマトソースパスタ
おしゃべりクッキングを見て
材料: パスタ にんにく オリーブオイル 唐辛子 鯖 しめじ トマト...
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Snapdishの料理写真:ぴりっと辛い キャベツとお麩のトマト煮
ぴりっと辛い キャベツとお麩のトマト煮
毎日でも食べたいトマトとお麩の名コンビ
材料: オリーブオイル にんにく たまねぎ キャベツ 小町麩 青唐辛...
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Snapdishの料理写真:梅と大葉の和風ポテトサラダ
梅と大葉の和風ポテトサラダ
お弁当つくりおき 梅と大葉がおいしー ほんとやさしい味
材料: じゃがいも たまねぎ 梅 大葉 マヨネーズ 酢 砂糖 お醤油...
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Snapdishの料理写真:濃厚NYチーズケーキ
濃厚NYチーズケーキ
姪っ子たちと一緒に作りました 今日のはタルト台無しで湯煎焼きにしたので柔らかめの...
材料: クリームチーズ サワークリーム 全卵 卵黄 砂糖 コーンスタ...
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Snapdishの料理写真:塩麹で作る簡単鶏ハム&ズッキーニのミルフィーユ♡
塩麹で作る簡単鶏ハム ズッキーニのミルフィーユ
鶏ハム調べてたんだけど 何か難しく思ってしまって ん これでもできるのでは と思...
材料: 皮付き胸肉 塩麹 胸肉のg数の15 2日間漬けてね ラップ ...
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Snapdishの料理写真:ぶどうの皮ゼリー
ぶどうの皮ゼリー
日経新聞に出ていたレシピです ポリフェノールは皮に一番含まれるんだそうですね
材料: ぶどうを食べた後の皮一房分 水250cc 砂糖大さじ2 ゼラ...
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Snapdishの料理写真:豆腐の豚肉巻き彩り野菜添え
豆腐の豚肉巻き彩り野菜添え
調味料はお好みで調整してね o 家にあるもので作ったけど 好評でした
材料: 木綿豆腐 豚バラスライス ニラ ナス パプリカ 冷凍コーン ...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛豚肉のネギマヨソースがけ
ピリ辛豚肉のネギマヨソースがけ
本日のおかず
材料: 豚肉 長ネギ キャベツ ごま油 みりん 味ぽん お酢 マヨネ...
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