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Snapdishの料理写真:白菜と春雨と、ちょっぴり豚ばら
白菜と春雨と ちょっぴり豚ばら
地味な見た目ながらも しっかりボリューム 月末助かりレシピっす
材料: 白菜 春雨 豚バラ 以下調味料 オイスターソース 酒 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:㊗400投稿🎉初めて作ったお赤飯🍚
400投稿 初めて作ったお赤飯
ついに400投稿いきました 今回もスイーツかご飯系か悩んで お赤飯にしてみました...
材料: もち米 小豆 塩 水 ごま塩
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Snapdishの料理写真:タンドリーチキンのオレンジソース
タンドリーチキンのオレンジソース
適当に作ったタンドリーチキンに これまた適当に作ったオレンジソースをかくた物です
材料: 鶏もも肉 ヨーグルト コリアンダー クミン カイエンペッパー...
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Snapdishの料理写真:『自家製サラダチキンでトルティーヤ』
自家製サラダチキンでトルティーヤ
トルティーヤ2種 万能クッキングたれyummyを使って 自家製サラダチキンと 牛...
材料: 鶏むね肉 万能クッキングたれyummy 塩糀パウダー 甘酒 ...
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Snapdishの料理写真:【爽やか麻婆豆腐】 塩マーボー丼☺️✨
爽やか麻婆豆腐  塩マーボー丼
塩を使った調理は誤魔化しがきかない というのを訊いて ちょっと腕試しをしたくなり...
材料: 木綿豆腐 玉ねぎ しめじ 豚肉 ひき肉ではなくて大丈夫です ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣の万能味ソースクリーム煮
牡蠣の万能味ソースクリーム煮
お味噌と中濃ソースの 万能味ソース に生クリームを加えて牡蠣を軽く煮ました 鷄と...
材料: 2人分 牡蠣 薄力粉 玉ねぎ おろしにんにく オリーブ油 マ...
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Snapdishの料理写真:柚子ジャム入りホットワイン と ビーフカレー
柚子ジャム入りホットワイン と ビーフカレー
随分体調も良くなりました 手間 抜くために 大量のカレー作りましたっ カレーさえ...
材料: 赤ワイン ブランデー 柚子ジャム又はマーマレード シナモンス...
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Snapdishの料理写真:鶏もも大根🐓お酢でさっぱり簡単煮込みですぐ美味しい🧡
鶏もも大根 お酢でさっぱり簡単煮込みですぐ美味しい
これは娘の大好物 キレイな鶏もも肉がお安かったので 大根たっぷりで作りました 大...
材料: 鶏もも 大根 えき塩 穀物酢 かんたん酢 醤油 みりん 酒 ...
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Snapdishの料理写真:チョコ&オレオビスコッティ
チョコ オレオビスコッティ
オレオをたっぷりいれたチョコ味のビスコッティを焼きました ビスコッティは一度は作...
材料: 薄力粉 ココアパウダー 砂糖 サラダ油 卵 牛乳 オレオ
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Snapdishの料理写真:豚ヒレ肉と野菜のニンニク醤油麹だれ
豚ヒレ肉と野菜のニンニク醤油麹だれ
すし酢で味付けしたトマトを添えてさっぱりと
材料: 豚ヒレ肉 ナス ピーマン ニンニク 醤油麹 ごま油 白ネギ ...
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Snapdishの料理写真:冷麺
冷麺
家にある調味料で出来ちゃう 簡単冷麺です
材料: 冷麺 きゅうり 焼豚 半熟玉子 白菜キムチ 松の実 A 酢 ...
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Snapdishの料理写真:母から教わった椎茸と長ネギの味噌煮
母から教わった椎茸と長ネギの味噌煮
実家に帰るとおかんがよく作ってくれる一品 またコレー って言いながらもいつもペロ...
材料: 椎茸 長ネギ みりん 砂糖 水 味噌 醤油or醤油麹
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Snapdishの料理写真:NYチーズケーキ
NYチーズケーキ
娘のリクエストで作りました ベイクドチーズケーキと違って湯煎で焼くのでしっとりし...
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Snapdishの料理写真:冷やしラタトゥユ

みずみずしい夏野菜とたっぷりの生姜を煮込んだ和風ラタトゥユ🍅

味がなじむまで1日寝かせ、キンキンに冷えたものをいただきます☺

野菜スープと醤油が合わさったすっきりした味わい✨

生姜は熱を下げる作用や食欲増進効果もあるので夏バテの予防にも◎

スープまでいただける野菜の旨味がぎゅっとつまったラタトゥイユです🌳
冷やしラタトゥユ みずみずしい夏野菜とたっぷりの生姜を煮...
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材料: なす ズッキーニまたはきゅうり 玉ねぎ トマト 赤ピーマン ...
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