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Snapdishの料理写真:☆簡単手作り カッテージチーズ☆
簡単手作り カッテージチーズ
大好きなスコーンを焼くのに カッテージチーズがないっ ということで売ってるのかと...
材料: 牛乳 レモン汁
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Snapdishの料理写真:京風ぶっかけうどん
京風ぶっかけうどん
暑い時期にピッタリです
材料: うどん 冷凍 めんつゆ めんつゆ 凍らせる分 かいわれ 油揚...
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Snapdishの料理写真:お赤飯
お赤飯
孫の出産祝いにお赤飯を蒸しました 炊飯器で炊くのも簡単ですが 蒸した赤飯の美味し...
材料: もち米 ささげ 塩
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Snapdishの料理写真:チーズとろ〜りのピザまん
チーズとろ りのピザまん
おうち時間第二弾 おうち時間第二弾は私の大好きなピザまんを作りました パプリカ粉...
材料: 薄力粉 強力粉 塩 パプリカ 粉末 ぬるま湯 30 40 砂...
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Snapdishの料理写真:赤・白ぶどうヨーグルトゼリー🍇
赤 白ぶどうヨーグルトゼリー
ヨーグルト ぶどう
材料: ヨーグルトゼリー プレーンヨーグルト 牛乳 砂糖 レモン汁 ...
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Snapdishの料理写真:海老ワンタンスープ
海老ワンタンスープ
無性に食べたくなりまして 平日料理です 海老ワンタンですが写真では伝わりませんね...
材料: 豚挽き肉 豚バラ肉 海老むき身 大 干し椎茸 竹の子水煮 玉...
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Snapdishの料理写真:鶏と栗の釜飯風
鶏と栗の釜飯風
鶏肉が苦手な家族がいるので 大きくゴロんとカットして ダシにつけてから 焼き付け...
材料: お米 水 醤油 酒 みりん 鶏肉 天津甘栗 剥いてあるのん ...
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Snapdishの料理写真:簡単キムチ
簡単キムチ
日本で見つけやすい食材を使って
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Snapdishの料理写真:しほフランス💓
しほフランス
初焼き は去年何度も焼いたこれ 外パリ中ふんわりなプチフランスだよ しほちゃんの...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 バター 水 牛乳 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:春の香りご飯
春の香りご飯
春らしいご飯を作ってみました 鯛と蕗のご飯です 鯛のお刺身の柵を使うので骨も気に...
材料: 蕗の下準備用 蕗 昆布つゆ白だし 味醂 水 鯛の下準備用 鯛...
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Snapdishの料理写真:甘夏のスパイシーマーマレード
甘夏のスパイシーマーマレード
下茹で無しのレシピを見つけて 今年はそちらにシフト 時間はかかるけど 種も薄皮も...
材料: 甘夏 砂糖 水 シナモン 八角 クローブ コリアンダーシード
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Snapdishの料理写真:🐔砂肝☆第一弾♪ 砂肝とセロリのソース煮込み
砂肝 第一弾 砂肝とセロリのソース煮込み
お仕事がお休みな日はコトコト煮込み ソース煮込みと アヒージョ作りました ソース...
材料: 砂肝 セロリ さきいか 白ワイン コンソメ ウスターソース ...
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Snapdishの料理写真:甘麹(甘酒)を作りました。
甘麹 甘酒 を作りました
いつもは白ご飯で作っていましたが 今回は雑穀米を使って作りました いつもより甘み...
材料: 雑穀ごはん 乾燥米麹 水
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Snapdishの料理写真:豚肩肉のブレゼ : Braiser of Pork shoulder
豚肩肉のブレゼ Braiser of Pork shou...
肉や魚をワインやフォンといった少量の液で蒸し煮にする料理です フォークだけで食べ...
材料: 豚肩肉 玉ねぎ にんにく にんじん エシャロット あれば 粗...
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