久しぶりに作りました 生地にもネギ味噌練り込んで 甘味噌を巻きこんだ おせんべい...
材料: 強力粉 砂糖 味噌 自家製酵母元種 水 青ネギ 炒りごま 味...
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月間角食部3月 バニラが香る湯種カスタードプルマン 正確には クレーム ディプロ...
材料: 湯種 強力粉 イーグル 塩 三温糖 熱湯 本捏ね強力粉 イー...
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おはようございます 今日はカスタードクリーム入りココアパンを焼きました 美味しい...
材料: 強力粉 薄力粉 ココア きび砂糖 塩 ドライイースト 牛乳 ...
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本屋さんの半額セールで ダイエットパン の本を発見 ここで使った もちきび メー...
材料: Aもちきび A水 強力粉 Aのもちきび メープルシュガー ド...
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卵 乳製品不使用のバブカです 生地ふわふわしっとり vegan ヴィーガン 卵不...
材料: 強力粉 きび砂糖 塩 ドライイースト アーモンドミルク 甘栗...
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黒胡麻とさつま芋のベーグルが焼き上がりました 久々に焼いたけどいい感じ ベーグル...
材料: 強力粉 リスドォル 全粒粉 ドライイースト きび砂糖 塩 無...
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今回は一次発酵で分割時にレーズンとくるみを入れたので 失敗したけど このレシピな...
材料: 強力粉 玉子 ドライイースト 砂糖 水 塩 バター レーズン...
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思ったほど混ざってなくて残念 今日はランチにこのパンと 玉ねぎとしめじと鶏ひき肉...
材料: 強力粉 仕込み水 砂糖 塩 バター 紫芋パウダー
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