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Snapdishの料理写真:酒粕酵母でラムレーズン入りバゲット☆
酒粕酵母でラムレーズン入りバゲット
おはようございます 今日は少しのんびり出来そうです 作りたいものいっぱいあるし ...
材料: 準強力粉 ライ麦 塩 酒粕酵母液種 水
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Snapdishの料理写真:フルーツとナッツのクグロフパン☆
フルーツとナッツのクグロフパン
おはようございます 今日もぐずついた空模様 でも 朝はちょっと涼しいです 今日は...
材料: 全粒粉 強力粉 塩 ドライイースト 卵黄 砂糖 牛乳 バター...
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Snapdishの料理写真:伊予柑100%ちぎりパン☆
伊予柑100 ちぎりパン
毎年恒例 親戚から伊予柑たくさんいただきました 今回は15個 みかん農家の親戚多...
材料: 強力粉 砂糖 卵黄 塩 伊予柑果汁 約1 5個分 バター
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Snapdishの料理写真:湯種山食パン☆
湯種山食パン
湯種パン ふんわりもちもちしてて 普通のパンより 老化が遅く粉の甘みが強く いつ...
材料: 湯種 強力粉 砂糖 塩 熱湯 本捏 強力粉 砂糖 牛乳 湯種...
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Snapdishの料理写真:惣菜パン&菓子パン✨
惣菜パン 菓子パン
ちょっとパン屋さんごっこ 定番パンを 種類焼いたよ 丸いの縦に つ並べたのはハム...
材料: 国産強力粉 スキムミルク 砂糖 塩 無塩バター 水 イースト...
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Snapdishの料理写真:迷彩柄?!マーブル食パン☆チームアーミー☆
迷彩柄 マーブル食パン チームアーミー
カットしたらこんな感じです もうちょっと細かく模様が入って欲しいとこだけど 迷彩...
材料: 強力粉 砂糖 食塩 ドライイースト 牛乳 水 バター 抹茶 ...
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Snapdishの料理写真:ほろ苦コーヒービスキュイロールケーキ
ほろ苦コーヒービスキュイロールケーキ
コツさえつかめば簡単なビスキュイ生地 ほろ苦コーヒーゼリーと甘さをおさえた生クリ...
材料: 卵黄 グラニュー糖 卵白 グラニュー糖 薄力粉 バニラエッセ...
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Snapdishの料理写真:3種の惣菜パン🍞
3種の惣菜パン
具はお好みで何でもいいです 今回 ウインナー ツナマヨ マヨコーンの3種類を2つ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 スキムミルク 無塩バター 水 ドライイース...
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Snapdishの料理写真:爆発⚠もちもち&とろーり*もちーずエピ
爆発 もちもち とろーり もちーずエピ
お餅余っていませんか 余った餅でチーズと一緒にエピにしてみました 切った餅を伸ば...
材料: フランスパン専用粉 砂糖 塩 ドライイースト 水 切り餅 厚...
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Snapdishの料理写真:ツナマヨコーンカップパン
ツナマヨコーンカップパン
王道のツナマヨコーンで
材料: 強力粉 イーグル 砂糖 塩 ドライイースト 全卵 牛乳 バタ...
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Snapdishの料理写真:ホシノ天然酵母で、いつもの角食パン☆
ホシノ天然酵母で いつもの角食パン
こんにちは 今日はいきなり寒いね ホットカーペット入れたくなるわ 笑 ただいま買...
材料: 強力粉    砂糖    食塩     ホシノ生種  牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:【角食部】Berry Pullman
角食部 Berry Pullman
12月角食部 ベリーミックスのコンフィチュール入りの生地をプレーン生地で巻きまし...
材料: 強力粉 砂糖 ドライイースト 塩 牛乳 マーガリン ベリーミ...
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Snapdishの料理写真:【角食部】イカスミプルマン 恵方巻ロールサンドイッチ
角食部 イカスミプルマン 恵方巻ロールサンドイッチ
昨日の節分 恵方巻ロールサンドイッチを投稿しましたがそちらで使用したプルマンです...
材料: 強力粉 イーグル イカスミパスタソース ドライイースト きび...
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Snapdishの料理写真:うり坊みたいなビターミルクハース
うり坊みたいなビターミルクハース
ミルクハースにブラックココアを入れてみました うり坊 なんか違う 笑 艸 下手っ...
材料: 強力粉 ブラックココア ドライイースト 牛乳 練乳 砂糖 塩...
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