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Snapdishの料理写真:ポーリッシュ種で食パン!
ポーリッシュ種で食パン
職場の人が こないだポーリッシュ種の食パンいただいて すごく美味しかったの って...
材料: ポーリッシュ種 強力粉 イースト 水 本捏ね生地 強力粉 砂...
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Snapdishの料理写真:ホシノ酵母 💓チョコパン
ホシノ酵母 チョコパン
クーベルチュールダークチョコがたんまり入ったチョコパン たまらん 艸 みなさんハ...
材料: リスドォル ココアパウダー ホシノ生種 きび砂糖 牛乳 塩 ...
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Snapdishの料理写真:セントル風 蜂蜜食パン(甘酒酵母)
セントル風 蜂蜜食パン 甘酒酵母
セントルの蜂蜜食パンを 甘酒酵母に置き換えて作りました 酵母種20 加水70 で...
材料: 中種 強力粉 甘酒酵母種 水 本捏ね 強力粉 砂糖 塩 スキ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃのプリン
かぼちゃのプリン
来年 家庭菜園で作りたいと思っているプッチーニというかぼちゃを直売所で発見 0 ...
材料: かぼちゃ プッチーニ 牛乳 砂糖 ゼラチン バニラエッセンス...
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Snapdishの料理写真:まぐろとアボカドのアヒポキ、桃の冷製スープ、プチトマトとズッキーニのサラダ
まぐろとアボカドのアヒポキ 桃の冷製スープ プチトマトと...
今の季節にぴったりな 桃の冷製スープです 桃がお安く手に入るこの時期にふんだんの...
材料: 桃 プレーンヨーグルト 牛乳 生クリーム コンソメスープ
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Snapdishの料理写真:大人味♡ coffeeと胡桃のソフトカンパーニュ♡
大人味 coffeeと胡桃のソフトカンパーニュ
今朝はcoffeeの香り漂う 牛乳を入れて焼き上げた ソフトカンパーニュ 我が家...
材料: 湯種 準強力粉 トラディショナル 熱湯 コンロで沸騰させたも...
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Snapdishの料理写真:旬のさくらんぼ♡簡単♡チェリーパイ
旬のさくらんぼ 簡単 チェリーパイ
旬のさくらんぼを2パック購入してチェリーパイを作りました この頃は1年中手に入る...
材料: さくらんぼ 冷凍パイシート 薄力粉 コーンスターチ 砂糖 牛...
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Snapdishの料理写真:アプコットマドレーヌ
アプコットマドレーヌ
今が旬の杏をいただき スイーツに変身させて欲しいということで アプコットジャムに...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー グラニュー糖 卵 25 ハチミツ...
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Snapdishの料理写真:デーツとコーヒーのケーキ
デーツとコーヒーのケーキ
ナツメヤシを使った焼き菓子 デーツ
材料: ナツメヤシ デーツ インスタントコーヒー 牛乳 重曹 植物油...
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Snapdishの料理写真:ルヴァン スコーン
ルヴァン スコーン
ルヴァン種の消費に スコーンを焼いた 最近はクッキーが多かったから 久しぶりにス...
材料: 小麦粉 ルヴァン種 砂糖 牛乳 バター フィリング
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Snapdishの料理写真:梅干しスコーン
梅干しスコーン
チーズが入ってるのかな というような味です スコーン 梅干し
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 無塩バター ハチミツ梅干し 砂糖...
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Snapdishの料理写真:酵母クッキー
酵母クッキー
今回は 抹茶 ココア 珈琲の 3種です 抹茶はホワイトチョコ ココアはスライスア...
材料: 薄力粉 砂糖 バター 酵母種 粉 酵母液 1 1 牛乳 フィ...
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Snapdishの料理写真:【月間角食部3月】バニラが香る湯種カスタードプルマン
月間角食部3月 バニラが香る湯種カスタードプルマン
月間角食部3月 バニラが香る湯種カスタードプルマン 正確には クレーム ディプロ...
材料: 湯種 強力粉 イーグル 塩 三温糖 熱湯 本捏ね強力粉 イー...
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Snapdishの料理写真:桃のカスタードタルト
桃のカスタードタルト
実家で余っていた甘くない桃をコンポートにし カスタードたっぷりのタルトを作りまし...
材料: タルト台 バター 砂糖 はちみつ アーモンドプードル 薄力粉...
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Snapdishの料理写真:折り込みシートでチョコラウンドと、ザクザククッキー!
折り込みシートでチョコラウンドと ザクザククッキー
ザクザククッキー ホットケーキミックス200g 薄力粉50g 角バター30g 牛...
材料: 強力粉 全粒粉 強力粉タイプ 砂糖 塩 バター ブラックココ...
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