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豚肩ロースに塩をまぶして冷凍して置いたものを野菜と一緒にハーブソルト オリーブ油...
材料: 豚肉肩ロースブロック 粗塩 じゃがいも 芽キャベツ マッシュ...
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パステルのなめらかプリンがそれはそれはもー大好きであれをなんとか自宅で作れないか...
材料: 生クリーム 牛乳 グラニュー糖 卵黄 バニラエッセンス
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油も衣もほんの少し だから 散らばらずサクッと綺麗に揚がります ポイントは先に薄...
材料: 春菊 桜えび 薄力粉 溶き卵 水 揚げ油
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僕のパンナコッタですが この作り方で 何人ものイタリア人を納得させました
材料: ケーキ用のクリーム 牛乳 アマレット 板ゼラチン グラニュー...
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アルプス乙女をもらったので レンチン時短で簡単な キャラメルアップル Happy...
材料: アルプス乙女 小さめの林檎 箱や袋キャラメル バターかマーガ...
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その昔 学生時代によく通った池袋の地下にあったパスタ屋さん その店のカレークリー...
材料: 鶏モモ肉 玉ねぎ ほんしめじ 水 生クリーム ニンニク 無添...
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