: あまねこ🌿

その昔、学生時代によく通った池袋の地下にあったパスタ屋さん
その店のカレークリームスパゲティが大好きだった❤️
確か名前はインディアンスパゲティ🏜🌵

今でもたまに「あのクリーム食べたいなぁ」って思うことがあって
何度かトライしたんだけど、なんか違うし…😓

今夜は若鶏モモ肉をじっくり炒めて、旨味を大量の玉ねぎに移してからゆっくり煮込んでみたよ
仕上げは十勝の純脂肪45生クリームをたっぷり入れて、カレー粉と岩塩で整えて一煮立ち

ん？コレは👀✨
かのインディアン🌵の味にに限りなく近いではないか！
コクがあって美味し〜❣️お久しぶりって感じ😍

ちょうど部活から帰ってきた腹ペコ娘が「いい匂い〜💛」とさっそく反応
すっかり気に入ったようで３回おかわりしてた😆

: ほっけまん

あまねこさん、こんばんは〜😀
スープパスタかと思いきや玉ねぎたっぷりなんですね〜😋
レシピ、シンプルながらこれは美味しいだろうなーと✨
学生時代の池袋地下の思い出の味なんですね👍✨
私も学生時代、オールナイトで飲んで良く行った喫茶店が池袋地下で😀コーヒー一杯でトーストとゆで卵が食べ放題なお店思い出しましたよ。食べ放題をやたら注文して店員に嫌な顔されたのを思い出しました😄
お久しぶりな味、娘さんが気に入ってくれて嬉しいですね😆

: あまねこ🌿 からほっけまんへ

ほっけまんさん、こんばんは🌝
本当はパスタにからめる予定だったんだけど、今夜はご飯🍚がたくさんあったのでおかずになりました😂

娘も「このトロトロはなに？玉ねぎかぁ❣️」と騒いでましたわ😊

ほっけまんさんも池袋地下でお腹を満たしておられたのね〜😆
なんかシンパシー感じちゃいます😺
私、サンシャインの喫茶店でウエイトレスのバイトしたりもしてましたよ☕️

それにしても、今だったらオールナイトのあとトーストとゆで卵、果たして何個食べれるかなぁ？
その前にオールで飲むのが大変かも🙀