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Snapdishの料理写真:ルーローハン
ルーローハン
砂糖の代わりの発酵甘味料甘こうじ を使って魯肉飯 甘こうじ   醤油   八角 ...
材料: 豚バラ肉 玉ねぎ 甘こうじ 八角 オイスターソース 米油 小...
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Snapdishの料理写真:焼きサンマとミョウガ
焼きサンマとミョウガ
旬の秋刀魚と冷蔵庫の残り物で作りました 辛いのが好きな方はラー油や唐辛子を加えて...
材料: 秋刀魚 茗荷 しめじ にんにく オリーブオイル 塩 こしょう...
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Snapdishの料理写真:さば水煮缶とトマトのラタトゥイユのお夕飯🍷
さば水煮缶とトマトのラタトゥイユのお夕飯
毎日飲んでいるようですが ワイングラスに軽く一杯ぐらいです
材料: タマネギ ズッキーニ 人参 パプリカ 赤 黄 ナス トマトの...
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Snapdishの料理写真:生落花生のディップ
生落花生のディップ
インドネシアのサユール プチェルのアレンジ
材料: 生落花生 フルーツグラノーラ ニンニク 生クリーム 干し唐辛...
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Snapdishの料理写真:豚ときのこのバターローリエ煮
豚ときのこのバターローリエ煮
5分煮るだけ
材料: 豚こまぎれ肉 酒 塩 エリンギ オリーブ油 にんにくチューブ...
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Snapdishの料理写真:ミニトマトの肉巻き酢豚
ミニトマトの肉巻き酢豚
大好き酢豚 の肉を ミニトマトの肉巻きにして作ってみました 肉感は少ないけど ト...
材料: ミニトマト 豚肉しゃぶしゃぶ用 塩胡椒 片栗粉 小麦粉 サラ...
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Snapdishの料理写真:麹甘酒簡単焼き豚🌿
麹甘酒簡単焼き豚
麹甘酒で簡単焼き豚 肉の日 2月9日 肉料理 まかない プロの手料理 おつまみ ...
材料: 豚バラ塊肉 麹甘酒 醤油 にんにくチューブ 生姜チューブ あ...
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Snapdishの料理写真:甘エビ前菜3種
甘エビ前菜3種
甘エビがたくさん届きました 前菜3種 甘エビのユッケ 甘エビ頭の唐揚げ青海苔チー...
材料: 甘エビ コチュジャン おろしニンニク 醤油 ごま油 卵黄 白...
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Snapdishの料理写真:5分で簡単おつまみ🍻魚河岸揚げペペロンチーノ炒め
5分で簡単おつまみ 魚河岸揚げペペロンチーノ炒め
紀文食品さんのモニターでいただきました 魚河岸揚げ お豆腐のような食感と香りが良...
材料: 紀文食品魚河岸揚げ パスタ用ペペロンチーノソース 冷凍枝豆 ...
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Snapdishの料理写真:ワンパン納豆パスタ
ワンパン納豆パスタ
お昼ご飯 1人分なのでワンパンで作ってみました 洗い物が少ないのがサイコー ワン...
材料: パスタ しめじなどきのこ 夏野菜ズッキーニなど ニンニクチュ...
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Snapdishの料理写真:蒸し豚サムギョプサル
蒸し豚サムギョプサル
時短
材料: 豚バラブロック ごま油 塩 白味噌 コチュジャン はちみつ ...
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Snapdishの料理写真:真蛸とフェンネルのリゾット
真蛸とフェンネルのリゾット
タコの食感と 海とフェンネルのさわやかな香りの一皿です イタリア人らしくスプーン...
材料: 米 洗わない 真蛸 フェンネル 細かくちぎる セロリ みじん...
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Snapdishの料理写真:皮まで食べたくなる、黒豆(枝豆)のペペロンチーノ~~~(*´∀`*)
皮まで食べたくなる 黒豆 枝豆 のペペロンチーノ
実家からもらった黒豆で 超簡単おつまみ 前日多めに茹でて 翌日ペペロンチーノにし...
材料: 黒豆 枝豆 塩 ニンニク 唐辛子 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:馬鈴薯と手羽元のニンニク風味の甘酒煮込み
馬鈴薯と手羽元のニンニク風味の甘酒煮込み
水無し 水分は甘酒と酒 醤油のみで あとは野菜からの水分だけの圧力鍋を使った無水...
材料: 馬鈴薯 手羽元 人参 玉ねぎ ニンニク 甘酒 醤油 味醂
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