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Snapdishの料理写真:牡蠣の赤ワイン照り焼き♡
May
牡蠣の赤ワイン照り焼き
毎年ボジョレーの日の定番メニューです 今年は牡蠣が大きかったから めちゃうまでし...
材料: 牡蠣 小麦粉 長ネギ 赤ワイン 醤油 みりん バルサミコ酢で...
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Snapdishの料理写真:晩ごはん♡
晩ごはん
今朝 出勤前にシャトルシェフで仕込んだ手羽元の煮物 軟骨までホロホロです 鶏とお...
材料: 手羽元 100 パインジュース 醤油 酒 ニンニク 生姜 鷹...
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Snapdishの料理写真:豚バラブロックと大根の豆板醤煮込み
豚バラブロックと大根の豆板醤煮込み
簡単煮込み料理 ピリ辛豆板醤がいけてます これまたしょうが使っちゃいました 夏に...
材料: 豚バラブロック 大根 豆板醤 だし汁 かいわれ大根 ニンニク...
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Snapdishの料理写真:甘酸っぱさ広がる“鶏肉のリンゴみぞれ煮”
甘酸っぱさ広がる 鶏肉のリンゴみぞれ煮
大根おろしを使ったみぞれ煮を すりおろしリンゴを使ってみました
材料: 鶏肉 白菜 リンゴ 醤油 みりん 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:和風のっけもりパスタ
和風のっけもりパスタ
chacoさんレシピのなめ茸がなかなかいい仕事してますわ
材料: 三つ葉 ウィンナー 小さく切って炒めた 大根おろし とろろ芋...
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Snapdishの料理写真:秋の酵素 仕込み中
秋の酵素 仕込み中
秋の野菜やフルーツ 穀物など 今回は43 2種の材料が揃っています 艸 大地の恵...
材料: 新鮮な多様種の野菜や果物 穀物など 白砂糖
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Snapdishの料理写真:鮪の山かけ 野菜いっぱい豆腐のクラムチャウダー風 レシピは豆腐のクラムチャウダー風 今日は手抜き💦
鮪の山かけ 野菜いっぱい豆腐のクラムチャウダー風 レシピ...
着付けランチで くたびれて手抜き15分調理
材料: 大根 人参 白菜 豆腐 絹 すりゴマorねりごま 味覇 塩胡...
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Snapdishの料理写真:チーズ入りおから巾着
チーズ入りおから巾着
庭のツカサウツギが満開 ウツギの花 卯の花です 卯の花見てたらおからが食べたくな...
材料: おから煮 すしあげ とけるチーズ だし醤油
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Snapdishの料理写真:味付けは甘酒と醤油のみ!切り干し大根とお揚げさんとお野菜の胡麻和え
味付けは甘酒と醤油のみ 切り干し大根とお揚げさんとお野菜...
お盆で仏壇にお供えをする精進料理の一品に 最初は切り干し大根の煮物を作るつもりで...
材料: 切り干し大根 油揚げ 人参 水菜 草等 調味料 甘酒 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:鯖と茄子のさっと煮 おろしのせ
鯖と茄子のさっと煮 おろしのせ
鯖は軽く焼いてから なすはレンチンしてから さっと煮るだけ 大根おろし使う時はた...
材料: 生鯖 なす 大根 油 大根の汁 水 酒 めんつゆ 3倍濃厚 ...
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Snapdishの料理写真:ぶりっ大根っ!
ぶりっ大根っ
お魚屋さんで安売りしてたので ごくフツーーーーのブリ大根 うままー
材料: ぶり 一口大にぶつ切り 大根 酒 醤油 みりん 砂糖 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で中華煮豚
圧力鍋で中華煮豚
オイスターソースや豆板醤 八角の中華調味料を使って煮豚 圧力鍋で作るので簡単 こ...
材料: 豚肩ロース塊 オイスターソース 豆板醤 醤油 みりん 酒 八...
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Snapdishの料理写真:オリーブオイルが決めての我が家の煮なます
オリーブオイルが決めての我が家の煮なます
干ししいたけとレンコン 人参 大根 レンコン ズッキーニ 油揚げを それぞれに切...
材料: 大根 人参 レンコン ズッキーニ 干し椎茸 油揚げ A酢 A...
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Snapdishの料理写真:🌻水菜と切り干し大根のサラダ🌻
水菜と切り干し大根のサラダ
アレンジレシピ ベースの切り干し大根を作って さっと塩ゆでした水菜と合わせて出来...
材料: 水菜 切り干し大根 マヨネーズ 粒マスタード
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