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Snapdishの料理写真:ひき肉とおからのミートローフ
ひき肉とおからのミートローフ
おからを使って 塩の代わりに塩麹割を使用
材料: 合挽き肉 おから 玉ねぎ 塩麹 胡椒 ナツメグ 卵 ベーコン...
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Snapdishの料理写真:核桃杏仁酥 フータォシンレンスウ
中華式胡桃アーモンドクッキー
核桃杏仁酥 フータォシンレンスウ 中華式胡桃アーモンドク...
久しぶりに食べたいねーという話しになって お茶菓子はこれに まだまだ納得ゆく仕上...
材料: 玉子 SMsize 醤油 砂糖 ラード 皮付きアーモンド粉 ...
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Snapdishの料理写真:春ときのこの佃煮 ★わらびと筍で★
春ときのこの佃煮  わらびと筍で
わらびを主役にしたかったので あとの材料の割合はお好きなようにして下さい 自分で...
材料: 水 麺つゆ 3倍濃縮 みりん 酒 昆布 細切りがごめ昆布 生...
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Snapdishの料理写真:鶏じゃが味噌照り焼き 温野菜 ピーマンじゃこ炒め
鶏じゃが味噌照り焼き 温野菜 ピーマンじゃこ炒め
これは2日前の晩御飯 照り焼きのたれに味噌を入れて 鶏ももにえきしお揉みこんだよ...
材料: 鶏もも じゃがいも 醤油 みりん 酒 砂糖 2 1 1 0 ...
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Snapdishの料理写真:ホタテの稚貝で赤ワイン炊き込みご飯
ホタテの稚貝で赤ワイン炊き込みご飯
貝表面のゴカイという 赤い 貝表面に渦巻きみたいなの あれに生息しております ま...
材料: ホタテ稚貝 赤ワイン だし汁 醤油 塩 みりん 生姜ひとかけ...
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Snapdishの料理写真:手作り♡基本のケークサレ&お豆腐のケークサレ。塩麹&グルメだれ使ってます♡
手作り 基本のケークサレ お豆腐のケークサレ 塩麹 グル...
前回のモロヘイヤverとはまた違うタイプのケークサレを焼きました ケークサレは一...
材料: 基本ver たまご 牛乳 太白胡麻油 塩麹 グルメだれorグ...
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Snapdishの料理写真:鯛の昆布締め&昆布チップス
鯛の昆布締め 昆布チップス
お疲れさまでーす 鯛の昆布締め 今回は 使った昆布をオリーブオイルで揚げて チッ...
材料: 鯛の刺身 昆布 日本酒 オリーブオイル 塩
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Snapdishの料理写真:ミニジャーでエッグスラット明日のお弁当🍞
ミニジャーでエッグスラット明日のお弁当
職場でジャーが大流行り お弁当の幅が広がります パンに付けて頂きます
材料: ジャガイモ パセリ 卵 牛乳 ベーコン クレイジーソルト
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Snapdishの料理写真:カレーフランククッペ
カレーフランククッペ
カレー生地にウインナーとカレーペーストを包み チーズをのせて焼き上げました スパ...
材料: パン生地 準強力粉 砂糖 カレー粉 塩 水 牛乳 バター カ...
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Snapdishの料理写真:サテ風 アーモンドバター🌝 #トレーダージョーズアーモンドバター
サテ風 アーモンドバター トレーダージョーズアーモンドバ...
今夜はガイヤーン風の焼き鳥に おしょ研で知り合ったかずさん 私と地元が一緒で道中...
材料: 鳥もも肉 ナンプラー 鮮度の一滴グルメダレかオイスターソース...
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Snapdishの料理写真:うなぎの骨せんべい❤️
うなぎの骨せんべい
魚屋さんでうなぎの骨をいただいたのでしてみました
材料: うなぎの骨 塩胡椒 だし醤油 酒 小麦粉 片栗粉
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Snapdishの料理写真:ぶりの味噌蒸し焼き
ぶりの味噌蒸し焼き
蒸し焼きだから 魚と野菜の旨味が凝縮
材料: ぶりの切身 白菜 ニラ ニンニク 生姜 酒 ごま 味噌 みり...
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Snapdishの料理写真:手羽先でカンジャンチキン☆간장치킨
手羽先でカンジャンチキン
ニンニクが効いてマシッソヨ ビールと相性抜群
材料: 手羽先 クレイジーソルト ブラックペッパー 片栗粉 醤油 砂...
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Snapdishの料理写真:まぐろのアラの煮付け
まぐろのアラの煮付け
まぐろのアラは家計の味方 アラのレパートリー増やし中
材料: まぐろのアラ 醤油 みりん 酒 砂糖 しょうが 水 だし し...
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