玉露園さんのモニターで頂いたしょうが湯 種 最後は黒酢しょうが湯でメインになる和...
材料: 茄子大きめ 豚ももしゃぶしゃぶ用 玉露園黒酢しょうが湯 醤油...
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キャベツと茗荷を豚もも薄切り肉に巻き巻き うどんを茹でて一口大にくるくる しゃぶ...
材料: 豚もも薄切り肉 キャベツ 茗荷 うどん お湯 昆布 ごまだれ...
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レンジでごぼうとにんじん をチンして あとはほんだしとマヨで味付け めちゃくちゃ...
材料: にんじん ごぼう キュウリ ほんだし マヨネーズ すりごま ...
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もやしナムル 今回は濃厚なごま油を使いました 普通のごま油よりも 味に深みが出て...
材料: 豆もやし 塩 鶏ガラスープのもと ラー油 濃口ごま油 ゴマ
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電鍋部の皆さん お疲れさん 台湾に行った時に 客家料理のお店で食べた 梅干扣肉 ...
材料: 梅干菜 老抽王 醤油 酒 坂元のくろず黒みつ 白胡麻油 皮付...
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蒟蒻を唐揚げ 下味をつけて揚げてるわけではないので正確には唐揚げではないですけど...
材料: 蒟蒻 ツナ缶 胡桃 白胡麻 薄力粉 醤油 砂糖 酢
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