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Snapdishの料理写真:白身魚とアスパラフリット~サクサクさっぱりにんじんとレモン酢がけ~
白身魚とアスパラフリット サクサクさっぱりにんじんとレモ...
キユーピーさんのテーブルビネガー にんじんとレモン酢でいつものフリッターがさっぱ...
材料: 白身魚 鱈 カレイなど アスパラガス レモン汁 塩コショウ ...
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Snapdishの料理写真:鶏ハム
鶏ハム
燻製してないのにまるでハム 美味しいですよ めちゃくちゃ簡単
材料: 鶏胸肉1枚 塩 砂糖各大さじ1
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Snapdishの料理写真:ふき味噌
ふき味噌
沢に行ったらたくさん生えていたので 作りました
材料: 蕗味噌 味噌 酒 みりん いりごま くるみ オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:かぶのほろほろ煮
かぶのほろほろ煮
かぶ
材料: 餡 ひき肉 キャベツ 玉ねぎ 酒 塩コショウ 醤油 ほんだし...
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Snapdishの料理写真:新鮮ニンニクでチキンのガーリックソテー
新鮮ニンニクでチキンのガーリックソテー
近所の農家さんから沢山ニンニクを頂いたので ガーリックソテーに 香りがたまらん ...
材料: 鳥もも 塩胡椒 片栗粉 ニンニクひとかけ ニンニクひとかけ ...
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Snapdishの料理写真:いわしのフリーカ揚げ焼きガーリックオイルソースご飯🍴
いわしのフリーカ揚げ焼きガーリックオイルソースご飯
フリーカとお魚の相性がピッタリでお酒にも合います
材料: いわし 片栗粉 溶き卵 フリーカ パン粉 ハーブソルト 胡椒...
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Snapdishの料理写真:小松菜グリル パルミジャーノレッジャーノ
小松菜グリル パルミジャーノレッジャーノ
小松菜をニンニクオリーブオイルをかけてグリルして パルミジャーノレッジャーノを上...
材料: 小松菜 オリーブオイル おろしニンニク 香り際立つパルミジャ...
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Snapdishの料理写真:モッツァレラとタコのバジル風味♪
モッツァレラとタコのバジル風味
ワインに合うこと間違いなし ピンクペッパーがいい香り
材料: モッツァレラ ゆでだこ バジル オリーブ油 塩 ピンクペッパ...
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Snapdishの料理写真:鯖のカレーソテー
鯖のカレーソテー
鯖をニンニク オリーブオイルで焼き カレー粉で味付けしました 美味しかったー
材料: 塩鯖 オリーブオイル ニンニク 鷹の爪 カレー粉 ミニトマト
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Snapdishの料理写真:お手軽アクアパッツァ
お手軽アクアパッツァ
パエリアつくって余った白ワインをどうしようか 晩ご飯 焼き魚
材料: 白魚切り身 ニンニク ミニトマト ブロッコリー キャベツとか...
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Snapdishの料理写真:山独活の葉と蓮根の天ぷらで今年初めての素麺
山独活の葉と蓮根の天ぷらで今年初めての素麺
農直で 山独活の葉の部分だけを100円で売っていたので 思わず天ぷらに 天ぷらの...
材料: 天ぷらの衣 天ぷら粉 液体塩麹 水
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Snapdishの料理写真:ふわふわ和風おろしハンバーグ
ふわふわ和風おろしハンバーグ
おろしハンバーグ ハンバーグ ふわふわハンバーグ
材料: 豚挽肉 玉ねぎ 卵 塩胡椒 クミン アスパラガス 里芋小 大...
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Snapdishの料理写真:カリッカリポテト
カリッカリポテト
ビールのお供にカリッカリポテト 朝ごはんにトーストとスクランブルエッグでもあいま...
材料: ジャガイモ 粉チーズ オリーブオイル 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:サーモンとヒレ肉のパイ包み焼き🥧
サーモンとヒレ肉のパイ包み焼き
サーモンとヒレ肉をパイシートで包み焼き上げました ソースにはユウキ食品さんのマコ...
材料: パイシート ほうれん草 牛ヒレ肉 サーモン刺身用 卵黄 ブラ...
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