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Snapdishの料理写真:大豆のお肉で刀削麺
大豆のお肉で刀削麺
麺好き家族のお昼ご飯 家で食べるのは初めての刀削麺 と言っても肩に麺だねを担いで...
材料: 大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ ぬるま湯 すりおろしニンニク 生...
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Snapdishの料理写真:えのき煎餅焼き
えのき煎餅焼き
私のオリジナルではありません ネットで拾った えのきの揚げ焼き えのきにそのまま...
材料: えのき 片栗粉 岩塩
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Snapdishの料理写真:揚げないチキン南蛮
揚げないチキン南蛮
揚げ焼きでもなく普通に焼くための油の量でできないのかなと思って挑戦してみました ...
材料: 鳥もも肉 卵 小麦粉 南蛮のタレ 醤油 砂糖 お酢 タルタル...
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Snapdishの料理写真:エビとチンゲン菜のチリソース煮
エビとチンゲン菜のチリソース煮
毎週木曜日は ベジたべる v
材料: チンゲン菜 ざく切り しめじ 白ネギ みじん切り にんにく ...
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Snapdishの料理写真:『はやとうりで自家製ピクルスとお昼ごはんのサンドイッチ』
はやとうりで自家製ピクルスとお昼ごはんのサンドイッチ
土曜日に出品した市民まつりのお野菜 他の農園がはやとうりを売り出したのですが 日...
材料: 水 お酢 砂糖 塩 ニンニク ブラックペッパー ホール ロー...
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Snapdishの料理写真:チキンの大葉チーズ巻き弁当
チキンの大葉チーズ巻き弁当
北海道ななつぼし チキンの大葉チーズ巻き だし巻きたまご ひじきと蓮根の生姜煮 ...
材料: 牛蒡 人参 油 醤油 みりん 顆粒だし
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Snapdishの料理写真:ピリ辛エビチリ
ピリ辛エビチリ
海老の下処理はちょっぴり手間がかかるけど その先には美味しさが 揚げたりしない簡...
材料: 海老 バナメイエビ使用 下処理 片栗粉 料理酒 調味料 ケチ...
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Snapdishの料理写真:里芋の煮っころがし
里芋の煮っころがし
予備茹で無しで いきなり煮上げます
材料: 里芋 出汁 みりん 砂糖 昆布 醤油 柚子の皮の千切り
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Snapdishの料理写真:今日の賄い 食べる唐がらしで作る和風炒飯
今日の賄い 食べる唐がらしで作る和風炒飯
2 3 久しぶりに賄い炒飯 今宵は今ハマっている 食べる唐辛子 を使った和風炒飯...
材料: 白ごはん 豚バラ肉 厚めのみじん切り 長ねぎ 斜め切り 卵 ...
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Snapdishの料理写真:鳥胸のピザ風焼き
鳥胸のピザ風焼き
キュピー 分クッキングでやってましたが 子どもが騒いで聞こえなくて 画像だけ所々...
材料: 鳥胸 片栗粉 溶けるチーズ パプリカ ピーマン トマトソース...
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Snapdishの料理写真:インパクト大♡ありそうでなかった甘酒肉じゃがまん。
インパクト大 ありそうでなかった甘酒肉じゃがまん
こんばんは 今日の夜ごはんは 余った甘酒肉じゃがを手作り生地で包んで蒸しあげた ...
材料: 薄力粉 砂糖 ベーキングパウダー 牛乳 肉じゃがの残り 醤油...
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Snapdishの料理写真:挽き肉苦手な我が家の大豆ミート肉団子
挽き肉苦手な我が家の大豆ミート肉団子
挽き肉苦手な我が家の肉団子 外側カリッと香ばしい大豆ミート肉団子 これでも 食感...
材料: 大豆ミート 水で戻すタイプ 玉葱 水煮竹の子 玉子 生姜汁 ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒を使ってぶり大根
糀甘酒を使ってぶり大根
鰤に甘酒をつけておくことで 臭みも軽減されてお魚がふっくらした感じ
材料: ぶり 大根 生姜 甘酒 酒 醤油 白だし みりん
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Snapdishの料理写真:生姜とひじきの佃煮
生姜とひじきの佃煮
産直で大量の生姜を買ったので 佃煮に
材料: 生姜 ひじき 砂糖 醤油 酢 鰹節 ごま
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