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Snapdishの料理写真:家でねかせた米麹で作った甘酒~(*´∇`*)
家でねかせた米麹で作った甘酒
今年で味噌作りも10年目 そろそろ米麹から作ってみようかと 少しだけお試しで麹を...
材料: もち米 うるち米 米麹 生麹してます しょうが
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Snapdishの料理写真:さつま揚げの味噌焼き
さつま揚げの味噌焼き
いちまさわいわいおでん部 たくさんのお土産いただきまして YOSHIRO先生のゆ...
材料: 味噌 煮切りみりんor煮切り酒 柚子
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Snapdishの料理写真:2017/06/22お弁当〜♡#お弁当
2017 06 22お弁当 お弁当
高校生弁当214日目 2017 06 22 トウモロコシの炊き込みご飯 鶏のくる...
材料: 鶏ひき肉 大葉 酒 味噌 塩胡椒 片栗粉 海苔
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Snapdishの料理写真:長男Dk 1弁to.~金曜日
長男Dk 1弁to 金曜日
ございます 金曜日   鶏肉団子は 吉田くんで餡を作って絡めました 人参は 油で...
材料: 味噌 金ゴマ 三温糖 すだぴー
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Snapdishの料理写真:お節 2025
お節 2025
今年もお節作りました 煮物も好評でした 写真に写ってないのもありますが は手作り...
材料: 玉子 砂糖 塩 みりん はんぺん
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Snapdishの料理写真:具だくさん厚焼きたまご*クッキングシートでオーブンで♪
具だくさん厚焼きたまご クッキングシートでオーブンで
残り物のひじき煮と挽き肉で具だくさん 型がなくてもクッキングシートで簡単
材料: 卵 豚挽き肉 A砂糖 A酒 A醤油 ひじき煮 B水 B粉末だ...
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Snapdishの料理写真:【生菜食】なすの奈良漬け白和え
生菜食 なすの奈良漬け白和え
奈良漬け嫌いが好きになった1品です
材料: 奈良漬け 豆腐 なす オリーブオイル みそ お好みで
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Snapdishの料理写真:白なすのしそ味噌田楽〜トースターで
白なすのしそ味噌田楽 トースターで
お味噌にもしそを混ぜて夏向きにさわやかにしました 大きい緑のなす 白なす が手に...
材料: 白なす 油 味噌 砂糖 みりん 白ごま 大葉
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Snapdishの料理写真:アサリとカラスミのパスタ🍝
アサリとカラスミのパスタ
珍しく夜にパスタ 頂き物カラスミがかなり長い間フリーザーに眠っていたので アサリ...
材料: パスタ ニンニクみじん切り 赤唐辛子 オリーブオイル アサリ...
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Snapdishの料理写真:山形の芋煮(いもこじる)
山形の芋煮 いもこじる
普段はベジタリアンですが たまには故郷の味を思い出すのもいいですね 芋煮は山形 ...
材料: 里芋およそ10個 牛肉切り落とし バラ肉 蒟蒻 一枚 長葱 ...
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Snapdishの料理写真:肉味噌レタス🥬~with料亭赤だし
肉味噌レタス with料亭赤だし
常備菜になる肉味噌 麺に乗せたり ご飯にもお弁当にも使える便利な常備菜 甜麺醤で...
材料: 鶏ももひき肉 生姜みじん切り にんにくすりおろし チューブ可...
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Snapdishの料理写真:#ダイエット#夏バテ予防#毎日しっかりごはん#秋刀魚#冷奴のおかかとシソをのせて#きゅうりのQちゃん手作り#きゅうりの浅漬け#ごはん
ダイエット 夏バテ予防 毎日しっかりごはん 秋刀魚 冷奴...
旬の野菜
材料: シソの葉 きゅうり 生姜
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Snapdishの料理写真:旦那さんのお母様に教えていただいた簡単漬け物🎵
旦那さんのお母様に教えていただいた簡単漬け物
お母様がテレビで観たのを教えてくださって やってみました ヨーグルトとお味噌は発...
材料: ヨーグルト 味噌 きゅうり
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Snapdishの料理写真:豆腐でちょっとヘルシー?3種のミンチの肉味噌焼きそば 小えびの香り
豆腐でちょっとヘルシー 種のミンチの肉味噌焼きそば 小え...
香りが特徴の肉味噌を焼き目をつけた焼きそばにかけてみました 香ばしい一品に仕上が...
材料: 作り方に書いてます
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