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Snapdishの料理写真:レンコンはさみ焼き♪甘酸っぱナンプラー仕上げ〜〜
レンコンはさみ焼き 甘酸っぱナンプラー仕上げ
甘酸っぱいタレがレンコンに沁みて美味しかった 今回はあっさりいきたかったので ニ...
材料: レンコン 鳥ミンチ 白葱 微塵 えのき 微塵 卵黄 塩 大葉...
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Snapdishの料理写真:石狩鍋(鮭の味噌鍋)
石狩鍋 鮭の味噌鍋
こんばんは 今週は毎日帰りが遅く皆さんのところもロクに覗きに行けてない中アップす...
材料: 鮭アラ キャベツ 芋 人参 長ネギ 玉ねぎ 椎茸など 豆腐や...
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Snapdishの料理写真:焼きなす🍆のベトナム風マリネ
焼きなす のベトナム風マリネ
こんばんは 実は今一週間ほどリフレッシュ休暇的なもので仕事を休めています 普段 ...
材料: ナス 万能ねぎ サラダ油 にんにくみじん切り 干しエビ 米酢...
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Snapdishの料理写真:生姜の佃煮でおにぎり🍙
生姜の佃煮でおにぎり
冷え性なので 先日男子ごはんをチラ見したときにやっていて 飛びつきました 生姜の...
材料: 生姜 醤油 みりん 砂糖 酒 かつお節
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Snapdishの料理写真:大好物再現。サーモンとアボカドのペペロンチーノ
大好物再現 サーモンとアボカドのペペロンチーノ
あの店のスパゲティを ヘルシーに再現
材料: スパゲティ オリーブ油 ニンニク サーモン アボカド 鷹の爪...
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Snapdishの料理写真:タコとマッシュルームとじゃがいものアヒージョ
タコとマッシュルームとじゃがいものアヒージョ
陶器の鍋やグラタン皿がが無かったので普通のミルクパンで 残ったオイルが旨すぎるの...
材料: タコ じゃがいも マッシュルーム オリーブオイル にんにく ...
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Snapdishの料理写真:ツナと筍の和風スパゲッティ
ツナと筍の和風スパゲッティ
たけのこを買ってあく抜きも完了したので美味しそうだなあと思っていたたけのこのスパ...
材料: パスタ たけのこ ツナ おろしニンニク 醤油 オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:炊飯器でカオマンガイ
炊飯器でカオマンガイ
先にアップした紅茶鴨の生春巻きに合わせて 炊飯器でカオマンガイを炊きました 普通...
材料: 米 ナンプラー 鶏ガラかウェイパー 長ネギ 生姜 ソース ナ...
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Snapdishの料理写真:海苔のガーリックスープ♡
May
海苔のガーリックスープ
久々に海苔のガーリックスープが飲みたくて 今夜の献立決めました ガーリックと海苔...
材料: 海苔 鶏ささみ 胸挽肉でも ニンニクみじん ゴマ油 鶏ガラス...
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Snapdishの料理写真:ナスとピーマンの揚浸し!  (^-^)
ナスとピーマンの揚浸し
今日の一杯 ナスとピーマンの揚浸し ナスが見えない 久しぶりに作ってみました ピ...
材料: 茄子 ピーマン 醤油 砂糖 酢 ごま油 ニンニク 生姜 豆板...
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Snapdishの料理写真:こってり♫里芋と豚バラのオイスター煮
こってり 里芋と豚バラのオイスター煮
こってり 甘辛 子どももがっつりパパも大喜び
材料: 里芋 豚バラブロック 水 酒 オイスターソース 醤油 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:カツオのタタキ🐟
ミキュイ(低温調理)レシピ改良版
カツオのタタキ ミキュイ 低温調理 レシピ改良版
Katsuo Sashimi Mi Cuit with Soy and Garl...
材料: カツオ 柵 つけあわせ野菜 A ミキュイのつけタレ 酢 醤油...
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Snapdishの料理写真:あさりとトマトのスパゲティ-フレッシュバジルたっぷり
あさりとトマトのスパゲティ フレッシュバジルたっぷり
北海道産の はまぐりみたいな大きなあさりを見つけて作りたくなった
材料: 玉ねぎ ニンニク トマト缶詰 あさり 白ワイン バジルの葉 ...
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Snapdishの料理写真:パエリアパンで作る「パンdeキッシュ」
パエリアパンで作る パンdeキッシュ
食パンをパイ生地代わりに使った野菜たっぷりのキッシュです 食パンを下に敷き詰めて...
材料: サンドイッチ用パン 豆腐 絹 ベーコン ブロック 玉ねぎ ミ...
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