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Snapdishの料理写真:塩麹バジルチキン
塩麹バジルチキン
簡単料理 発酵の日 8月5日 肉料理
材料: 鶏胸肉 塩麹 ドライバジル ごまドレッシング
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Snapdishの料理写真:我が家定番 これうま唐揚げ
我が家定番 これうま唐揚げ
おはようございます 今日は朝から 天気も悪いし 寒くってやる気スイッチも 入らな...
材料: 鶏肉 塩胡椒 生姜 ニンニク これうまつゆ 醤油 片栗粉と小...
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Snapdishの料理写真:キューブde食パン。
キューブde食パン
最近買った 7 5cmのキューブ型を 使ってみました 水分は アーモンドミルク ...
材料: 強力粉 アーモンドミルク 砂糖 スキムミルク 塩 ドライイー...
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Snapdishの料理写真:ブロッコリー🥦とじゃがいも🥔のポタージュ〜クミン香るチキンを添えて〜
ブロッコリー とじゃがいも のポタージュ クミン香るチキ...
ミキサーもハンドブレンダーも使わず お鍋一つで簡単にポタージュを作りました 牛乳...
材料: じゃがいも ブロッコリー大きめ小房 玉ねぎ 水 鶏がらスープ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で、スタミナあんかけ丼
圧力鍋で スタミナあんかけ丼
夏場は食べる物も何だか冷たい物に偏りがちです 今回は豚ヘレを使って ヘルシーだけ...
材料: 豚ヘレ 玉ねぎ パプリカ ニラ にんにく 生姜 長ネギ 温泉...
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Snapdishの料理写真:豆苗と鯖水煮缶の和え物
豆苗と鯖水煮缶の和え物
簡単料理 おつまみ
材料: 鯖水煮缶 豆苗 鰹節 マヨネーズ レモン果汁 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:カンパーニュ💦
カンパーニュ
横のクープが開かない 作業中に来客があって 二次発酵しすぎて おまけにクープがて...
材料: 南のめぐみ ライ麦粉 砂糖 塩 ドライイースト 水
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Snapdishの料理写真:スナップエンドウの海老シンジョウ詰め
スナップエンドウの海老シンジョウ詰め
白ワインにあう家飲み料理
材料: バナベイエビ ハンペン 卵 片栗粉 大豆粉 塩胡椒 カレー粉...
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Snapdishの料理写真:黒舞茸のポタージュ
黒舞茸のポタージュ
昨日夜に届いた黒舞茸 一昨日SDさんより黒舞茸が届くと連絡があり 仕事中 ワクワ...
材料: 黒舞茸 真 玉ねぎ コンソメ ブイヨン 水 豆乳 牛乳 れん...
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Snapdishの料理写真:🐟日の出 純米本みりんと自家製梅干しで サバの梅みりん焼き✨味付けは本みりんと梅干しだけ❣️
日の出 純米本みりんと自家製梅干しで サバの梅みりん焼き...
この度 日の出みりん様 SnapDish様の モニターで 稲美町産 純米本みりん...
材料: 生鯖 日の出 純米本みりん 梅干し 塩分11 以上のもの 場...
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Snapdishの料理写真:スタミナ味噌汁
スタミナ味噌汁
豚肉ともやしとニラを油で炒めてからサッと煮るだけの簡単お味噌汁 味噌を入れたら最...
材料: 豚バラ薄切り肉 もやし ニラ サラダ油 塩 水 ほんだし 味...
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Snapdishの料理写真:旦那さんへご褒美燻製
旦那さんへご褒美燻製
我が家は SOTOのスモークポットを使用しています お家の中でも燻製が出来てしま...
材料: ゆで卵 ベーコン カマンベールチーズ ソーセージ スモーク用...
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Snapdishの料理写真:プレッツェルって、こんなの(・・?)
プレッツェルって こんなの
トマト酵母の元種が残っていたので作ってみました でも プレッツェルってどんなんだ...
材料: 強力粉 砂糖 加水分 水 豆乳 酵母中種 塩 ショートニング...
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Snapdishの料理写真:3種の天ぷら
3種の天ぷら
豚天 かぼちゃ天 にんじん天の盛り合わせです 下味をつけるので何もつけずにいただ...
材料: 豚ロース肉 しょうが焼き用 しょうゆ にんじん かぼちゃ 牛...
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