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Snapdishの料理写真:おせち用だてまき。出来たよ( ´ ▽ ` )ノ
おせち用だてまき 出来たよ
年に一度しか作らないから忘れてそうなので 確認のために作りました これから半分冷...
材料: 卵2L はんぺん 砂糖 みりん 酒 薄口醤油 塩 サラダ油
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Snapdishの料理写真:豚巻き豆腐の甘辛
豚巻き豆腐の甘辛
水切りもさっとで 崩れないので巻き易いし 焼き易い そして食べ易い お店で見かけ...
材料: 料理に使える絹豆腐 豚薄切り肉 塩コショウ 片栗粉 サラダ油...
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Snapdishの料理写真:厚揚げとアルモンデ蒸し
厚揚げとアルモンデ蒸し
簡単料理 蒸し物 油揚げ 厚揚げ 野菜料理
材料: 厚揚げ 野菜 塩麹パウダー 酒
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Snapdishの料理写真:3種麹のしっとりローストポーク
3種麹のしっとりローストポーク
麹にはビーフよりポークが合う気がします 安いし 笑
材料: 豚塊肉 今回は肩ロース肉 甘麹 塩麹 醤油麹 ソース 赤ワイ...
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Snapdishの料理写真:茹でたまごのピクルス
茹でたまごのピクルス
横須賀ベースのネイビーのケンさんのレシピです レシピは後ほど
材料: 卵5 10個 白ワインビネガー50cc 米酢50cc 水50...
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Snapdishの料理写真:完成番 豆乳マヨネーズpart3(ソイマヨネーズ)
完成番 豆乳マヨネーズpart ソイマヨネーズ
やっと納得いくものが出来ました ただ豆乳だと思って購入したものが大豆飲料と言うも...
材料: スゴイダイズ 米油 塩 砂糖 ホワイトペッパー 味噌 酢 レ...
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Snapdishの料理写真:ご飯ピザ
ご飯ピザ
残りご飯でピザ 冷蔵庫に有る物乗っけて作りましたが 美味しかった
材料: ご飯 小麦粉 卵 アスパラ ピーマン トマト ハム ウインナ...
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Snapdishの料理写真:若竹煮
若竹煮
竹輪を入れてボリュームアップしました
材料: 筍水煮140g 乾燥若布20g 水 700cc 醤油大さじ3...
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Snapdishの料理写真:すもものコンポート
すもものコンポート
すももを貰ったので作ってみました
材料: すもも 水 パルスイート
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Snapdishの料理写真:甘みそたまご 〜うずらたまご〜
甘みそたまご  うずらたまご
たまごの味噌漬けが好きで よく作ります いつもはみりんでのばしているのですが 今...
材料: きび砂糖 料理酒 みそ
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Snapdishの料理写真:餅入りふわふわメレンゲオムレツ🌸
餅入りふわふわメレンゲオムレツ
娘のお昼ごはん お餅とベーコンとイタリアンパセリ入り
材料: 卵白 卵黄 角餅 ベーコン イタリアンパセリ
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Snapdishの料理写真:枝豆御膳(枝豆とじゃこの炊き込みご飯、枝豆呉汁、枝豆豆腐)
枝豆御膳 枝豆とじゃこの炊き込みご飯 枝豆呉汁 枝豆豆腐
冷凍した生の枝豆で3品作ってみました 枝豆 黒枝豆 炊き込みご飯 みそ汁 豆腐
材料: 枝豆とじゃこの炊き込みご飯 米 洗っておいたもの 水 酒 み...
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Snapdishの料理写真:手打ちうどん #小麦粉料理
手打ちうどん 小麦粉料理
手打ちうどんが食べたく作ってみた
材料: 薄力粉 水 塩
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Snapdishの料理写真:珈琲とチョコ味💗のスコーン( ´ ▽ ` )ノ
珈琲とチョコ味 のスコーン
またまたまたまた作ったー o o 毎日スコーン食べてる 4回目 4焼き目 オーブ...
材料: ホットケーキミックス マーガリン 牛乳 粗く刻んだ板チョコ ...
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