食パンにハイジの白パンが酵母ストレート法でふわふわで美味しく焼けることが分かって...
材料: 強力粉 砂糖 塩 練乳 スキムミルク 牛乳 酵母ストレート ...
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大豆のお肉どう使おうかな と考えていた時に 万能味ソースの存在を思い出しました ...
材料: 大根 大豆のお肉 スライスタイプ A にんにくしょうが塩糀 ...
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久しぶりにグラタンを真面目にソースから作りました かぼちゃ TOFU MEAT ...
材料: かぼちゃ ペンネ ショートパスタ TOFU MEAT そぼろ...
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8 3に料理研究家の浜内千波先生をゲスト講師にお招きし NIKUVEGEそぼろを...
材料: NIKUVEGEそぼろ 焼き海苔 あたたかいごはん 塩 パプ...
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サクサクとした独特の食感が好きな方も多いはず 水煮を利用すれば おうちでも手軽に...
材料: たけのこ 水煮 だし汁 麹の花 無添加オーガニック味噌
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大根サラダ用の残りと 人分ずつ残っていた更科そば 明日葉そばを使い切りました お...
材料: 更科そば 乾 明日葉そば 乾 おかひじき 大根 太めの千切り...
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甘くて美味しい春キャベツで作りました 卵もレンチンでとっても簡単 あと一品て時に...
材料: キャベツ 卵 マヨネーズ すりごま めんつゆ 砂糖 ブラック...
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うどの皮と細い脇芽の部分はきんぴらに 茹で三つ葉を後からサッと和えた 紫のにんじ...
材料: うどの皮 にんじん 植物性油 味醂 薄口醤油 茹で三つ葉 炒...
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