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Snapdishの料理写真:“ ツ ル が 足 ら ん で、 ”
ツ ル が 足 ら ん で
やむなく完成な 手しごとの籠 と まだ2日目だけどな 発酵玄米ごはん の 手摘み...
材料: 発酵玄米ごはん 玄米 お水 お塩
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Snapdishの料理写真:鯛の桜 昆布締め
鯛の桜 昆布締め
昆布締めはよくやりますが 今回は春の夕餉ということで 桜の葉とともに昆布締めにし...
材料: 鯛 真昆布 桜の葉の塩漬け 桜の花の塩漬け
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Snapdishの料理写真:白菜ロール鍋
白菜ロール鍋
明日はコレにトマト缶を入れる予定なので鶏出汁ベース
材料: 白菜 塩鮭 人参 出汁 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:春のアスパラ アンチョビ風味の卵ソース
春のアスパラ アンチョビ風味の卵ソース
アスパラがおいしい季節です バーニャカウダを参考にしたソースは 我が家ではアスパ...
材料: ニンニクみじん切り オリーブオイル アンチョビ 生クリーム ...
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Snapdishの料理写真:義務投稿②                                       お好み焼きに玄米ヨーグルト
義務投稿 お好み焼きに玄米ヨーグルト
いつも隠し味的に牛乳 大さじ2程 と砂糖 ひとつまみ 入れてましたが これを玄米...
材料: 薄力粉 玄米ヨーグルト 長芋 すりおろし 薄口醤油 和風あわ...
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Snapdishの料理写真:ローストビーフ🍴
ローストビーフ
割引お肉を買ってローストビーフ作りました ソースは手抜きで 市販のソースを肉焼い...
材料: 牛肉塊肉 塩胡椒 肉下味 ニンニク オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:ネギ味噌󠄀乗せ油揚げピッツア
ネギ味噌 乗せ油揚げピッツア
つぶみそで簡単ネギ味噌 を作り 油揚げに盛り付けて和風ピッツアにしました マルコ...
材料: ネギ つぶみそ 油揚げ プチトマト とろけるチーズ
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Snapdishの料理写真:ステーキ
ステーキ
友達から松坂牛のももが届いた 自分では買わない高級肉をありがとう 感謝 消費期限...
材料: 牛もも にんにく オリーブオイル イビサ島の塩 アパッぺマヤ...
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Snapdishの料理写真:いちごパイ(レシピポイントに、超お手軽チェリーパイも追記)
いちごパイ レシピポイントに 超お手軽チェリーパイも追記
夫が無事に定年退職を迎えました 私が脊柱管狭窄症で長くキッチンに立てなくて スポ...
材料: 冷凍パイシート 大判 カスタードクリーム チェリージャム キ...
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Snapdishの料理写真:手作り♡自家製チキンナゲット〜♪塩麹たっぷり使用で超ー和風ナゲットです♡
手作り 自家製チキンナゲット 塩麹たっぷり使用で超ー和風...
ほんとは一昨日の夜に作るつもりやったチキンナゲット 笑 昨日作りましたー b 塩...
材料: 鶏胸肉 下味用塩麹 調味料 塩麹 酒 醤油 だしの素 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:おからとカボチャと小豆と干し葡萄の適当ケーキ
おからとカボチャと小豆と干し葡萄の適当ケーキ
こんなに適当でも まぁなんとか美味しく食べられるのね
材料: 18センチパウンド形分 おから 卵 カボチャ 小豆あんこ 干...
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Snapdishの料理写真:☆おとうふ団子☆
おとうふ団子
夕方にどうしてもおやつが食べたい 豆腐を使おう 笑
材料: 豆腐 団子粉 醤油 砂糖 糖質ゼロシュガー みりん 水 片栗...
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Snapdishの料理写真:おうちレストランごっこ!!      盛り付けの仕方〜
おうちレストランごっこ 盛り付けの仕方
以前作った鹿野さんのサンマのアヒージョを レストラン風に盛り付けしてみました 盛...
材料: いつものお料理で できます
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、簡単蒸しパン
圧力鍋で作った 簡単蒸しパン
ホットケーキの元を使って簡単に蒸しパンができます
材料: ホットケーキの素 卵 牛乳 バター くるみ ココア 生クリー...
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