かぶら寿司と言えば鰤ですが お手軽に た鯖で代用してみました 味噌仕込みで少し残...
材料: 鯖 半身 かぶ大 2 3個 粗塩 25g 砂糖 8g 乾燥麹...
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煮汁にも旨みがたっぷりなので しっかりトロませカラませ 一緒に頂きます ごはんに...
材料: 白菜 豚ひき肉 ねぎのみじん切り 生姜チューブ 醤油 砂糖 ...
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世界一美しい野菜と言われるロマネスコ 味はブロッコリーとカリフラワーの中間みたい...
材料: ロマネスコ トマト 人参 オリーブオイル レモン汁 塩 黒胡...
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ピーナッツバターを生地に入れたパンです 少し長く編みすぎました 軽くトーストして...
材料: 強力粉 150g 砂糖 12g 塩 3g スキムミルク 7 ...
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近所のスーパー九州屋で正月用の売れ残りらしき百合根が半額だったので はじめてのゆ...
材料: 百合根 奄美さんご塩 片栗粉 焼栗 海老 飾り付け 銀杏 海...
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わが町ご自慢のグルメです 味噌や醤油で煮込むモツも美味しいけど 我が家でモツと言...
材料: 豚ホルモン 煮出し用ニンニク 煮出し用太ネギ 青い部分 煮出...
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念願の 牡蠣のオイル漬けから の ペペロンチーノ 先週 ひょっこり入ったお店でち...
材料: パスタ オリーブオイル 牡蠣のオイル漬けのオイル ニンニク ...
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旅するBENTOグランプリ2021明日で終了ですね 最後にもう一つ作りました 以...
材料: 豚ロース生姜焼き用 塩 ブラックペッパー パン粉 薄力粉 溶...
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