冷蔵庫の整理 さつま芋があったので これも久々に食べたくなり今夜の晩ごはんに さ...
材料: さつま芋 塩水 豚肩ロース薄切り肉 塩 コショウ 小麦粉 サ...
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ヤババい旨い辛い 青鬼君との相性もバッチリ 白子だけだと重すぎと判断して 生揚げ...
材料: 鮭の白子 生揚げ 長ねぎみじん 紹興酒 なければ酒 水 水溶...
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のみすぎた次の日にのむスープ ベーコンとか入れなくても 干しきのこの出汁 大根と...
材料: 干しきのこ3種くらい 大根 玉ねぎ 牛乳 市販のたまねぎスー...
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実家の畑で採ってきたおかひじき 和え物でマヨポンわさびで好評だったので 同じよう...
材料: パスタ おかひじき しめじ しいたけ 油揚げ バター ポン酢...
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枝豆とチーズのフォカッチャが美味しくて 同じ生地で 娘のリクエスト 明太マヨバタ...
材料: 強力粉 大豆粉 米粉 砂糖 塩 ドライイースト 湯 40 オ...
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キャベツが安かったのと最近寒くなってきたからロールキャベツを作ることに 最近ダイ...
材料: キャベツ 豚ひき肉 玉ねぎ 乾燥こんにゃくワッ えのき 卵 ...
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今朝のおめざは 昨夕バナナ救済の為に焼いたバナナケーキと 庭のレモングラスのハー...
材料: バナナ完熟したもの ホットケーキミックス オリーブ油 卵 砂...
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米粉で初のpizza カリもちで美味しい シラスの方が好みかな
材料: 米粉 グルテン入り 砂糖 塩 ドライイースト オリーブオイル...
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チーズタッカルビのチーズを チーズ入りのホワイトソースにしました ちょっと辛いタ...
材料: 鷄もも肉 コチュジャン 酒 砂糖 しょうゆ おろし生姜 おろ...
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私の料理はだいたい量なので 必ず味見する事をオススメしたい ですが 今回も こん...
材料: 乾燥アミエビ 片栗粉 小麦粉 水 醤油 みりん 砂糖 塩 サ...
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いよいよ暑さも本番です 冬瓜を使った冷たい煮物ですが 冬という名がつくものの 夏...
材料: 冬瓜 干しえび 海老 だし汁 薄口しょうゆ 酒 みりん 酒 ...
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